埼玉で野沢菜や奈良漬のように人気なのが「しゃくし菜漬け」。秩父の特産野菜しゃくし菜。さっぱりした野沢菜。葉っぱの形がしゃもじを意味する杓子に似ているからしゃくしと呼ばれる。背が高いのに根は張らないため風で倒れやすいが秩父地域は風が弱いため育てやすい。料理の具材に使う人もいる。しゃくし菜としらすを入れ、しょうゆを焦がしてチャーハンにする。しゃくし菜の味で調味料もほぼいらない。
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「飯能市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- THE TIME，関心度ランキング
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- 2025年7月30日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9初登場vs常連 ミラクル連発2時間SP
- 常連ナインは北ルートで挑戦。巨大なものから問題を出題。北海道白老町にある「かに御殿」、屋根の上に巨大ヒグマのオブジェがある、もう一つのオブジェは何？正解はサケ。青森県つるが市木造の建物入り口にあるオブジェは巨大な土偶、ある物の発着ごとに目が光る？正解は駅。岩手県の馬仙峡にある巨岩の名前は？正解は女神岩。岩手県能代市で開催される七夕行事・天空の不夜城、灯籠のモ[…続きを読む]
- 2025年7月29日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
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- 2025年7月27日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 埼玉県秩父市の寄国土トンネルは獅子舞モチーフ。中は普通のトンネルという。
- 2025年7月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（埼玉県飯能市）
- 埼玉県飯能市は2019年にムーミンバレーパークが開業した。
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