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「餃子」 のテレビ露出情報

ラーメンを日本で最初に食べたのは徳川光圀。日本最古のラーメンはうどんに使われる中力粉で麺を打っていたと考えられている。かんすいの代わりに蓮根のデンプンから作ったオウフェンを使用していた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月31日放送 0:50 - 1:50 テレビ朝日
陣内智則のニッポンの酒(陣内智則のニッポンの酒)
次にに紹介するお酒は諏訪御湖鶴酒造場「御湖鶴」という大正元年創業の水と気候に恵まれた諏訪が生んだ酒。さらに馬場裕之が「即席しば漬け」「冷製カッペリーニ」「餃子」などのおつまみを作って振る舞った。

2024年12月30日放送 8:00 - 11:45 テレビ朝日
ザワつく!大晦日&ザワつく!金曜日3万人に大調査!1番好きな食べ物は何?1位を当てるな!選手権
3万人に聞いたトップ10は「から揚げ」「すき焼き」「カレーライス」「餃子」「ステーキ」「ラーメン」「寿司」「ハンバーグ」「うなぎ」「焼肉」。この中で1位ではないものを選ぶ。

2024年12月28日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ最古クッキング
日本最古のラーメン作りスタート。舜水朱氏談綺にはラーメンの詳しい作り方は記載されていないため専門家たちが協力し30年前に再現したレシピをベースに調理する。スープ作りはフォトェイを切り笠原水道の水で煮る。麺作りは、レンコンをすりおろしさらしでくるんで水の中にデンプンを抽出。食品乾燥機で水分を飛ばし粉末にしてオウフェンを作る。五辛を細かく切る。柳久保小麦とオウフ[…続きを読む]

2024年12月28日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
生見愛瑠&髙橋ひかるが韓国のソウルを旅する。韓国最大級の市場にやってきた。広蔵市場だ。巨大市場だとのこと。餃子などを注文し、いただいた。次のお店へ。ユッケナクチタンタンイを注文。2人で食べた。

2024年12月27日放送 14:20 - 15:15 テレビ東京
FOOT HOPEs 〜女子サッカーが拓く未来〜(FOOT HOPEs 〜女子サッカーが拓く未来〜)
長野風花に独占密着。夢を叶えるための海外挑戦で長野が肌で感じているリーグの印象はリスペクトや注目されていることを感じると話した。女子サッカーの未来については小さい子どもが憧れるような存在になっていかないといけない、女子サッカーが前に進んでいくために変えたいなという気持ちがあると話す。ジェンダー平等な社会については女性だからできないという概念からなくなってほし[…続きを読む]

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