他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月23日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

スギヨとと一築地店は日本で初めてカニカマを開発したお店。本社は石川県七尾市にある。能登半島地震では工場や店舗が大きな被害を受けた。ズワイガニのオスとメスの特徴を再現した「香り箱 極」2パックと専用のピックを付けた「カニカマお楽しみセット」を販売。

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2024年5月20日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

呼び出し先生タナカ（呼び出し先生タナカ）

戦後の食品三大発明と呼ばれるものをあと1つ答えなさいという問題が出た。その後、Mr.マリックによるカニカマ超魔術が行われ、本物のカニをカニカマに変えた。

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2024年3月20日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

ホンモノのカニを当てろ！舌自慢チャレンジをする。正確のホンモノのズワイガニAを選んだのは兎・井ノ原・矢田。間違えた人とサポーターは超酸っぱいラッピージュースを飲んだ。

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2024年2月1日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

私のバカせまい史（私のバカせまい史）

研究テーマは「カニカマ超進化史」。1960年代後半、日中関係の悪化によりクラゲの輸入が減少。水産加工会社「スギヨ」が代替品開発に挑戦するもクラゲの再現は失敗の連続だった。1971年、社員がクラゲがカニの食感にそっくりなことを発見。発想の転換で1972年世界初のカニカマ「かにあし」が完成。社長によるとカニの再現度は70％だった。1974年、「大崎水産」によって[…続きを読む]

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2023年10月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！隠れ名店散歩

羽鳥アナ軍団はスギヨ とと一を訪れた。スギヨはカニカマを開発した会社。1970年代、人工クラゲの開発をしていたが失敗。試作を繰り返す中、偶然できたのがフレーク状のカニカマだった。「香り箱 極」は農林水産大臣賞を受賞した。

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