他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月27日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

香川県で養殖、うどんを食べて育つ「讃岐うどん雲丹」。香川の飲食チェーン・遊食房屋と多度津高校水産科の生徒が共同開発。異常繁殖し海藻類を食い荒らす被害が深刻化しているムラサキウニを使っていて、海の環境改善が狙い。餌のうどんは遊食房屋で廃棄されるはずだったうもの。今後、丸亀市の遊食房屋で刺し身として数量限定販売。

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2025年6月14日放送　13:30 - 14:30　フジテレビ

地球環境大賞地球環境大賞2025

香川県にやってきた。香川県立多度津高等学校の生徒たちが地域の困りごとに対応するためにいろんなものをつくっているという。ウニにうどんをあげている。ウニが増えすぎて海藻を食べ尽くしてしまったという。生徒たちはウニを駆除。殻を開くと中はスカスカ。海藻のかわりになるエサはうどんがいいことに気づいた生徒たち。香川県では1人当たり年間230玉食べる。うどんのフードロスが[…続きを読む]

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2025年2月18日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（高松局 昼のニュース）

多度津高校で交通事故の遺族が講演。県警本部とかがわ被害者支援センターが開催。事故の悲惨さや、加害者にも被害者にもならないようにと訴えた。

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2024年12月17日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

海藻を食い荒らすムラサキウニを香川の名物さぬきうどんを使って美味しいウニに育てようと多度津町・多度津高校の生徒たちの取り組みを取材。香川大学創造工学部長・末永慶寛教授は「駆除したあとのウニをいかに循環型社会の形成にサーキュラーエコノミーを実現するために再利用するか」とコメント。釜あげうどん岡じま多度津店・池田孝仁店長は「未来を担う高校生の皆様にわれわれが抱え[…続きを読む]

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