一行が訪れたのは日本全国から厳選されたお香やお線香を取り揃える専門店「香源 銀座本店」。日本には香道という文化があり、中でも香木を温めて香りに耳を傾けることを「聞香」という。白檀は甘く爽やかな香りが特徴の香木で、線香など様々なお香の原料として使用される。お香は距離を取って手を仰ぐようにして聞くことで部屋に広がった際の香りが想像しやすいという。「レゾノンス」シリーズはお酒を飲む時に焚くことで味わいを変えることができる。店で最高級のお香は伽羅という香木を使ったお香で、15本で5万5000円。伽羅はベトナムの僅かな地域でしか採出されない高価な香木で、重厚で複雑かつ奥深い香りが特徴で香の王とも称されている。甘いなど5つの味があると言われており、人により感じ方が違うという。一行はそれぞれ気に入ったお香などを購入した。