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「駒場(東京)」 のテレビ露出情報

駒場東大前にある「菱田屋」の麻婆茄子定食を紹介した。大きめに切ったナスを高温の油でじっくり揚げている。仕上げに酢を入れてさっぱりと食べ飽きない味わいになっている。この麻婆茄子はオレンジページnetにてレシピを公開している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月19日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
東京GOOD!(東京GOOD!)
東京大学駒場キャンパスを訪れたハリー杉山は3Dプリンターでサックスのリードを特製の合成樹脂で作る研究を見学する。個体差がある木製に対して演奏者に合わせて調整可能で必要な分だけ製作できる持続可能な楽器部品として期待される。この研究は東京の持続的発展やSDGsの推進に資する研究として東京都が支援している。

2023年11月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.ウマさ骨身に染みる!”骨まで愛した”人気グルメ
京王井の頭線の神泉駅近くにある「COSTA LATINA」。アルゼンチン流のバーベキューが売りの店だ。骨付きのまま焼き上げる牛肉が人気だ。特に人気なのが、コスティーシャだ。骨付きカルビの炭火焼きのことで、3~4人前で600gだ。肉の力強さがありながら、脂も多くて、甘みも感じられるという。骨付きカルビに、アンデス岩塩とコショウを振り、弱めの炭火でじっくりと時間[…続きを読む]

2023年11月18日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
タイプライターズ〜物書きの世界〜(タイプライターズ~物書きの世界~)
小川哲は東京大学1.2年生は駒場キャンパスに通い、3.4年制は本郷キャンパスに行くが自身は12年間駒場に残ったと話す。佐々木恭子は小川哲と同じ教養学部を卒業し先輩に当たるという。 駒場東大前商店街にある創業70年以上の角屋は地元から根強い人気があり毎日100種以上のパンが売られていると紹介。菱田屋は小川哲が学生時代によく通っていた定食屋で1日勉強で頑張った日[…続きを読む]

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