かがわ物産館「栗林庵」へ。香川のお土産がいっぱいの店内。注目のヤドンのグッズもいっぱい並ぶ。香川県では色んな場所でヤドンが出現中。ヤドンはうどん県PR団として香川県をPRするための推しポケモンに認定されている。さくらちゃん。かえでちゃんと一緒にうどんを作ることに。教えてくれるのは、さぬき麺業の社長の香川さん。材料は小麦粉・塩水。バンギラスの手で小麦粉と塩水を大きく早くかき混ぜる。かき混ぜた生地をまとめて袋に入れて体重をかけ生地を押していく。生地をロール巻きにして、再び袋に入れて平らにする。生地を三つ折りにして再び袋に入れ体重をかけて生地を押していく。生地を丸くこねる。うどん作りで大事な足踏み。生地を足で踏んで大きく丸くする。綿棒でいろんな方向に生地を伸ばし生地を切りやすいようにたたみ、生地を同じ太さになるように切る。