大阪・高槻市にある丸大食品を取材。敷地には世界に数体しかない彫刻の復刻作品が置かれていた。「熟成 燻製屋」丸大でNo.1ヒットの「熟成 燻製屋」は販売開始から30年のロングセラー商品。当初は他社がヒットを飛ばす中後追いでウインナーを発売。売上はイマイチだった。熟成に目をつけた丸大は業界初の熟成ウインナーを発売した。下処理は人の手で行っている。熟成するとアミノ酸など旨み成分で粘り気が強くもっちりする。熟成時間は72時間以上。加熱工程では山桜のチップで燻製。乾燥、燻製、加熱、冷却まで連続で一気に加工している。油をひかずに大さじ1杯の水で蒸し焼きにするとおいしく食べられる。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「高槻市（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月13日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- ランドセルの珍百景を紹介。名古屋市の村瀬鞄行では甲冑ランドセルも扱っている。北海道にはいらなくなった漁の網を再利用したランドセルがある。ランドセルの両側につけるサンドセルは、水筒が必ず必要になるという悩みを解決するために高槻市の安田夫妻が開発した。高槻市のふるさと納税の返礼品にもなっている。ランドセルの下につけるランバというバッグもある。さんぽセルはランドセ[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- ゲストは東京大学大学院特任教授・鈴木宣弘さん。店頭に並んだ備蓄米は備蓄米だとは表記されず、都内のスーパーでは5kg3651円だった。大阪・高槻市のスーパーでは5キロ3866円。こうした中きのう農水省がスーパーの米の平均価格を公表し、12週連続の値上がりとなった。鈴木さんは「中堅、小規模、町のお米屋さんには出回らない」「米が不足しているという根本の部分の解決が[…続きを読む]
- 2025年3月5日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 世界頂グルメ野々村友紀子の細かすぎる質問旅行 第2弾
- 野々村友紀子の細かすぎる質問旅行・第2弾。旅先は雪が降りしきる韓国・ソウル。第1弾のイノッチに続いて登場したのは村上信五。せっかち？と質問された村上が「せっかちです」と答えて早速旅がスタート。最初に訪れたのは南大門市場。サッカーコート9面分の広さに1万店以上が集結。キンパは210円、野菜ホットクは270円と超激安。3つあるグルメ通りの1つ「カルグクス通り」に[…続きを読む]
- 2025年2月28日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 福岡・小郡市にやって来たのはある問題を解決する画期的なアプリを開発した澤嶋さつきさん。様々な犬種がいるペットショップで集めているのは犬の鼻の写真。澤嶋さんは犬の鼻は人間の指紋みたいになっており、それをスマホでスキャンすると、この子が誰か分かるというアプリと話した。飼い主が不明で動物愛護センターなどに引き取られる犬はあとを絶たず、2022年度は全国で約2万匹に[…続きを読む]
- 2025年2月25日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！全国一斉調査！我が家の節約テク
- 大阪で節約テクを聞き込み調査。皮をうどんで代用したうどん餃子、割り箸付属の爪楊枝を持ち帰る、ハゲたブーツは油性ペンで塗る、ブロッコリーの茎でチヂミ、鶏ムネ肉+のりでウナギ風、えびの頭でえびせんべい、紙袋のヒモと袋を分けて再利用、離乳食の余りを旦那の弁当に入れる、ミネラルウォーターの中に水道水を入れるなどの節約テクがあがった。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.