登川は創業70年以上の地元で愛される店。切り盛りするのは小田川さん親子で、調理を担当するのは父の裕二さんと娘のさくらさん。接客を担当するのは母の裕子さん。看板メニューが、うな重 松。登川の1日が始まるのは朝8時で、裕二さんがうなぎを捌くことから始まる。さくらさんは6年前に高校を卒業し入店し、いまは蒲焼以外の料理を任されている。午前10時に裕子さんが出勤し、開店に向け準備を始める。午前11時半に開店。店内はすぐに満席になる。登川が創業したのは昭和20年代後半で、先代が新橋に店を構えた。順風満帆だったが昭和55年、先代が脳梗塞で倒れてしまった。裕二さんは大学進学を断念し、店を手伝うことにした。店を縮小し家族で営業できるようにと、今の恵比寿に移転した。裕二さんは先代から仕事を教わることはほとんどなく独学で仕事を覚えた。令和2年、コロナ禍で売り上げが激減したが、小学校時代の同級生がテイクアウトなどの応援でピンチを救ってくれた。
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「高橋克典」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅秋を満喫！箱根・芦ノ湖周辺を巡る旅
- 中山さんは勝村政信さんや椎名桔平さんなど錚々たる俳優さんの還暦パーティーの幹事を担当したとのこと。
- 2025年10月12日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 「茶寮HANARE」は古河市で創業186年の老舗「吉田茶園」が直営するカフェ。築80年の古民家を改装して今年3月にオープンした。お茶や甘味、1日15食限定のランチが楽しめるだけでなく、店の隣にはサウナも併設している。注文した商品を待つ間、古舘さんは「和も洋も甘いもの大好き」や「中田あっちゃんに相談してアドバイスをもらってYouTubeの登録者数が増えた。目標[…続きを読む]
- 2025年10月11日放送 2:39 - 3:34 日本テレビ
- 夜バゲット夜バゲット
- 時代劇の名作「忠臣蔵」が上川隆也主演で新たに舞台化されることが決定。演出を務めるのは堤幸彦。制作発表会には13名の豪華キャストが登場。主人公の大石内蔵助を上川隆也が演じ、妻の大石りくを藤原紀香が演じる。舞台「忠臣蔵」は12月12日から東京・明治座で上演される。そしてゲストに石川凌雅と崎山つばさが登場。作品の魅力を語る。石川は出演がきまって伝えていかなければと[…続きを読む]
- 2025年10月9日放送 20:00 - 21:54 フジテレビ
- かまいまち【東京駅】で待ち時間30分を楽しむ爆食ツアー
- 舞台「忠臣蔵」の告知。12月12日～28日まで、東京・明治座にて。
- 2025年10月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NON STOP！タブロイド
- これまでに4度のがんと向き合ってきた仁科亜季子にインタビュー。わくわくしながら臨んだというのがKIMONOIST2025授賞式。着物にサングラスを合わせたロックスタイルの大黒摩季やシックな赤で大人の美を表現した長濱ねるなど幅広いジャンルの受賞者が登場。仁科亜季子は襟元にラインストーン、足袋にレースの斬新な着物スタイルで登場。芸能一家に生まれた仁科亜季子は元々[…続きを読む]
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