他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月31日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびめざど食堂

高知県産の新ショウガと豚しゃぶサラダ、新ショウガの炊き込みご飯をスタジオで試食。新生姜は、辛味が少なく香りが豊か。新ショウガの甘酢漬けのつくり方、新ショウガ、きび糖、酢、あら塩を密封袋に入れて漬ける。

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2025年4月6日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

大橋通り商店街にやってきた榊原。大人数で宴席を囲む文化のある高知は大皿で豪華にふるまわれる料理が名物。帯屋町一丁目商店街では商店街の真ん中でおきゃくという宴会を行っていた。年に一度商店街で開催するお街で乾杯！！おきゃくストリートが開催。榊原もそのコタツに入りおきゃくを楽しんだ。
次に榊原が向かったのは魚市場があるエリア。Ocean Leatherは魚の皮が[…続きを読む]

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2024年12月20日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVE（オープニング）

この冬一番の冷え込みとなった昨日、各地で初雪が観測された。東京都心は平年より15日早い初雪となった。高知市内の温泉では明日の冬至にむけてゆず湯の準備が始まった。使われるゆずは「物部ゆず」でJA高知から約480個寄贈された。食用であり冬至のゆず湯に約300個が使用される。

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2024年12月19日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

強い寒気の影響で各地で初雪を観測。東京都心は平年より15日早い初雪となった。JA高知県から特産のゆずが贈られた高知市の温泉では、あさっての冬至を前にゆず湯の準備を行った。

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2024年11月7日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース高知局 昼のニュース

高知・北川村では温暖で1年を通じて雨が多い気候をいかして300軒近くの農家がゆずを栽培している。JA高知県北川ゆず加工場によると、去年は例年に無いほどの大豊作だったが、今年は裏年で雨も少なくカメムシの被害にもあった。収穫量は去年よりも大幅に減少見込みだが実のなりは上々とのこと。来月中旬まで収穫は続き地元の加工場に出荷される。

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