高血圧を予防に効果的な「ナトカリ比」の特集。高血圧は脳卒中や心臓病の原因にもなる国民病。街の人たちも減塩などに気を使っているが、減らすことを常に考えるのはストレスが大きい。そうした中、注目されているのが、ナトリウム（塩分）とカリウム（野菜・果物）のバランス「ナトカリ比」。カリウムが塩分を外に連れ出す効果に着目したもので、塩分多めのメニューに野菜をトッピングしたりして「ナトカリ比」を低くして血圧の上昇を防ぐことができる。減塩が引き算なら、カリウムを追加する足し算の考えだ。カゴメによると、カレーライスにはホウソウレンソウ、ハンバーグにはミニトマト、ラーメンには野菜をトッピングするとよい。専門家はカリウムを増えやせば減塩は必要ないわけではなく、どちらも実践することが大切とコメント。カリウム量の多い野菜はホウレンソウが1位。以下、枝豆、モロヘイヤ・納豆と続く。
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「高血圧」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月22日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 今回は包丁を使わない、簡単ご馳走サラダレシピ。盛り付けるだけの簡単サラダキットや、サラダキットを使った簡単アレンジレシピなどを紹介する。栄養士のほりえさちこさんによると、野菜を食べることで認知症などの予防や免疫力アップが期待できるそう。
- 2025年4月17日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー体重のトリセツ
- 痩せていることと健康の関係について痩せた女性の健康リスクを研究してきた田村好史先生が解説。聞き取り階にダイエット経験がある人、痩せ型の人に集まってもらい食生活について質問。窪川さんの場合は夜にスープはるさめ2個と少なめで次の日は焼き肉で太ったと思ったらもう食べないと話す。そして体調について聞くと肩こりや寝付きが悪いなどと話す。その他、コロナ禍以降に増えたのが[…続きを読む]
- 2025年4月9日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS X
- AIを活用して労働環境の改善に取り組むマイクロソフトのAI「コパイロット」だが、将来的にはネットで情報を検索することも不要になると見られている。具体的な難度ごとに回答を行うのだといい、ホテルの予約や商品の購入も可能になるという。オンライン診療を巡ってもコパイロットがカルテを自動で作成することで円滑な会話が可能になるという。導入した病院の担当者は昔は録音無しで[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代＃4991 被災者が訴えられる 震災14年 訴訟300件超はなぜ
- 宮城県沿岸で東日本大震災の被害に遭った佐藤さん（仮名）。災害公営住宅で暮らし、切り詰めた生活をしている。今の収入は2か月ごとに支給される10万円ほどの年金のみ。佐藤さんは自宅と経営していた食料品店を津波で流された。国から支援金を100万円。その他、義援金20万円を支給された。さらに生活再建の資金として頼ったのが“災害援護資金”。災害援護資金は年収220万円以[…続きを読む]
- 2025年3月28日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 今、国民の3人に1人が高血圧といわれているが、高血圧の対策の中で特に効果が高いといわれているのが減塩。塩分摂取量の目安として国は1日7グラム未満を目標としているが、実際の平均摂取量は10グラムほどとなっている。ポイントはカリウムという栄養素が多く含まれる野菜を摂取すること。カリウムを多く摂取することで、血液中のナトリウムを減らすことができる。宮城県登米市で3[…続きを読む]
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