佐賀県玄海町の秘境の名店「魚山人」に密着。魚の仕入れから仕込み、配膳とここまで14時間以上動きっぱなしの博さん。78歳で1日の平均睡眠は3時間。毎日働き続ける博さんだがある病に悩まされていた。12年前に心筋症に襲われ最悪の場合突然死の可能性もあるという。発作で何度も倒れたことがあり余命宣告からすでに6年が経過。しまし今も不安を抱えながらの日々が続いている。玄海町で生まれ育ち定置網の漁師をしていた博さんは55年前に敏子さんと結婚。60歳で漁師の仕事をしながら魚山人をオープン。オープン当時は開店資金1200万円の返済に苦しむ日々が続いたという。