他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月29日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

今日は「いい肉の日」にふさわしい人気の肉グルメを紹介。「焼肉いのうえ 銀座店」で人気なのが「黒毛和牛櫃まぶし御膳」。新潟・魚沼産コシヒカリにA5ランクの黒毛和牛を使用した一品。お店の人いわく、牛骨だしでひつまぶしで食べるのがオススメとのこと。
「木曽路 銀座五丁目店」で人気なのが「牛ロース肉すきやき定食」。1人用のすき焼きで、割り下はお肉の旨味に合うよう甘[…続きを読む]

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2024年10月14日放送　15:05 - 15:50　NHK総合

民謡魂 ふるさとの唄（民謡魂 ふるさとの唄）

高橋克実が魚沼で作られた日本酒を試飲。日本酒のまろやかさは雪室が創っている。雪室は雪の冷気を利用した天然の冷蔵庫のこと。

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2024年9月27日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

首都圏情報 ネタドリ！コメ・野菜の値上げはどこまで？“猛暑農業”で食の未来は

日本を代表するお米のブランド新潟県魚沼産のコシヒカリ。今月、収穫の最盛期を迎えていた。46年間、コシヒカリを作り続けてきた農家の関隆さん。去年は記録的な猛暑に水不足が加わりコメの品質が低下。関さんの収入はおよそ1000万円減ることになった。名産のコシヒカリを将来にわたり作り続けられるのか不安が高まっている。この夏から全国各地で発生したコメ不足。そして今、コメ[…続きを読む]

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2024年9月19日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！（300円バス1日乗り放題券）

300円の1日乗車券を使って街の人のオススメグルメスポットを巡る路線バスの旅。横山裕、timelesz・松島聡、柴田理恵、日向坂46・佐々木久美が参加。舞台は谷根千エリア。一行はCHAYA松緒を訪れた。つきたて焼きたてのお餅を食べられる店だ。この店ではわたぼうしを使っている。店内で餅をついている。人気ナンバー1のみたらしを死傷した松島聡は「おいしい。焦げ目も[…続きを読む]

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2024年9月2日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

JAが新米の集荷の際に農家に対して支払う「概算金」が、燃料費などのコスト上昇により主要産地で2〜4割の引き上げとなることが分かった。コメの価格をめぐっては、イトーヨーカドーで店頭価格が去年の同じ時期に比べすでに1．2〜1．5倍ほどになっていて、新米の価格も上昇すると見込んでいる。買い占めが高騰につながることから、農林水産省は消費者に冷静な購入を求めている。[…続きを読む]

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