新たな特産にしようと昨年度から魚津市漁業協同組合などが養殖に取り組んでいる強い粘りが特徴の「ガゴメ昆布」を使った料理が考案された。
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「魚津漁業協同組合」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，旬を届ける全国列島中継
- 富山・魚津市 魚津港から中継。バイ貝を使ったバイ飯を紹介。魚津漁業協同組合組合長・濱住博之のコメント。
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