他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

調味料選手権2024グランプリ受賞・ロコファームビレッジ（北海道）空知舎いくら醤油（1598円）を紹介。卵ご飯にかけていただく。とろみがあるしょう油で濃厚でおいしいと水卜はコメントした。

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2024年12月3日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

北海道・寿都町では名物の鮭の山漬けが造られている。内蔵を取った鮭に粗塩を刷り込むことで作られ、旨味が引き出されていくのがという。塩漬けにされた酒が山積みにされ、重りを乗せられることで水分が樽から排出され旨味が凝縮されるのが特徴であり、木でできた櫓でじっくりと干すことで味を凝縮させるこだわりがある。職人は鮭を外すタイミングも求められるという。そして出来上がった[…続きを読む]

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2024年12月2日放送　13:05 - 16:26　NHK総合

国会中継（衆院代表質問）

立憲民主党・石川議員は石破総理に対し「選択的夫婦別姓を導入するという動きが出てからまもなく30年となり、総理も総裁選では選択的夫婦別姓の早期導入に前向きな姿勢を見せていたことから早期実現が求められるが、総理になってから及び腰で、答弁で話していたさらなる検討はいつまで時間がかかるのか」、「130万円の壁の見直しについて自公は103万円の壁と同様に議論するとして[…続きを読む]

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2024年12月2日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

はらこ飯、いかのせバターごはんを調理。生鮭に塩をまぶして冷蔵庫で10分以上おいて、魚焼きグリルで両面をこんがり焼。米はだし汁・酒・淡口しょうゆ・塩・鮭を加えて炊く。炊けたら鮭を取り出し、身をほぐしてご飯に混ぜ込み、イクラのしょうゆ漬け・貝割れ菜の葉・焼き海苔をのせる。しょうゆ・バターをごはんに混ぜ、いか・すだち・おろしわさびをのせて完成。

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2024年11月28日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

旬の食材を使った簡単あったかレシピを紹介。旬の食材は真ダラ・れんこん。高橋善郎さんが「真ダラとれんこんの味噌グラタン」の作り方を紹介。れんこん、玉ねぎなどをカットしバターで炒める。牛乳、味噌、薄力粉、おろしにんにくをあわせホワイトソースを作る。野菜に真ダラ、ホールコーンを合わせて炒め、ホワイトソース、茹でたマカロニを加える。耐熱皿に移しチーズをのせてオーブン[…続きを読む]

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