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「鮭」 のテレビ露出情報

午前10時、会場がオープンし客は一斉にお目当てのブースへ向かう。中でも一番殺到していたコーナーが日本各地から毎日、空運・陸路などで会場まで届けられる輸送駅弁コーナー。個数が限られているためレア度が高く、数時間で売り切れるものも多いためファンは朝早くから並ぶ。そして話を聞いたご夫婦が購入したのはファン太鼓判駅弁1つ目、北海道・函館本線の函館駅で購入できる「鮭いくらごはん」(函館みかど・1,480円)。北海道産の鮭の切り身に新鮮なイクラを合わせたシンプルながらも贅沢な駅弁。もう1つは新潟県・信越本線で購入できる「まさかいくらなんでも寿司」(新発田三新軒・1,500円)。新潟名産のマス・鮭・カニ・イクラを「いくらなんでも」というくらい詰め込んだお寿司駅弁。南原さんがスタジオで試食した。このご夫婦は3人家族で10個のお弁当を購入したという。一方、一番乗りの女性は輸送駅弁のみならず会場内をくまなく歩きカバンはいっぱいになっていた。ファン太鼓判駅弁3つ目は富山県・北陸新幹線の富山駅で購入できる「復刻ますのすし剱」(源・1,500円)。富山の名産品・鱒寿司を駅弁でいただけるとあって大人気。さらに太鼓判4つ目は福井県・北陸新幹線の敦賀駅で購入できる「越前敦賀 小鯛かに寿し」(塩荘・1,700円)。「惣菜・べんとうグランプリ2024」で優秀賞、鯛寿司と紅ズワイガニ寿司をいただける。人気なのは輸送駅弁だけではない。レジェンド駅弁が続々登場する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月4日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会秋のなんじゃこりゃグルメ 誰もがうなる!絶品背徳飯
絶品なんじゃこりゃグルメを合計3品紹介。食材はスーパーで買うが大島は好きなものを買い、松山さんは即興でレシピを考える。
ごま油・サラダ油を熱し小麦粉をまぶした鮭を焼く。半月切りしたレンコンとサツマイモを追加する。

2026年11月2日放送 0:50 - 1:20 テレビ東京
そこ曲がったら、櫻坂?私って持ってるミラクルガール発表会
山川宇衣のミラクルエピソードは「恐怖のはらこめし」。はらこめしはご飯の上に鮭とイクラがのった宮城の郷土料理。中学生の時に母親が買ってきてくれた「はらこめし」を食べたら、アニサキスを見つけた。翌日は軽い腹痛になったが大事には至らなかったという。

2026年10月29日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(ニュース)
かつお節・昆布の高騰について黒田有は「ちゃんこ屋さんだけじゃなくて、安価なうどん屋さんとかもかなり厳しくなっている」とコメント。白菜や鮭など鍋の具材も上がっているという。

2026年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
昨日都内の北海道の食材にこだわるこの店では、鮭を使ったメニューが特に人気。しかし、今年は鮭に異変が。これまでは、国産の秋鮭を月に10回注文した場合、すべて入荷していたというが、今年はほとんど入荷できない上、仕入れ価格もここ3年で3倍以上に。チリ産を代用することで、提供価格を維持している。イクラの仕入れ価格も3倍になっているそうで、メニューからイクラを失くすこ[…続きを読む]

2026年10月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県川場村
小菅さんの奥様のご飯づくりを拝見。茹でたこんにゃくに柚子味噌を添えた「味噌田楽」、臭み消しにりんごの秋映も使った「リンゴと鮭のホイル焼き」も完成。スタッフは小菅さん宅に泊めていただいた。

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