鯛そうめんのテレビ情報 | 町の特産物！鯛尽くし料理に舌鼓 | 昼めし旅(2024/01/23(火)12:00)

「鯛そうめん」のテレビ露出情報

広島県福山市でご飯調査。広島県で人口第二位の年で、鞆の浦が特に有名。江戸時代から続く鯛網という伝統漁法があり、鯛そうめんや鯛茶漬け御膳鯛天ぷら付きなど鯛料理が楽しめる店がたくさんある。

2024年1月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（広島県福山市）: 広島県福山市でご飯調査。福山市は漁師町で鞆の浦では江戸時代から続く鯛網を観光としてみることができ、鯛を使った「鯛そうめん」などの料理も名物。今回は菜原さんがご飯を見せてくれることになった。娘の麗琳さんはYouTubeで動画を配信している。ちなみに父の啓太さんと息子の吏倭さんはM-1グランプリに出場し、ナイスアマチュア賞を受賞した。