スシロー 今食べるべき 10選ランキング。第9位は鯛だし塩ラーメン。試食した長野博らは「出汁が効いている。」、「旨みと優しさがある。」等とコメントした。スシローはこれまで100種類以上のラーメン類を開発してきた。年間約1600万杯食べられている。店員さんによると、濃厚えび味噌ワンタンメンもお勧めだという。
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「鯛だし塩ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月9日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
- サスティな！（サスティな！）
- スシローのまぐろは一本まるごと仕入れていて、「コク旨まぐろ醤油ラーメン」はだしに鮪のカマを使用し筋の多い部分をカツにして提供している。「濃厚えび味噌ワンタンメン」は寿司に使わないエビの頭部分をだしに、「鯛だし塩ラーメン」は鯛のあらのだしを使用している。
- 2023年10月28日放送 18:51 - 21:00 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流寿司職人がジャッジ！！スシロー従業員イチ押しメニューTOP10
- 第6位は「新・コク旨まぐろ醤油ラーメン」390円。前回は鯛だし塩ラーメンで挑み、パーフェクト合格となった。新・コク旨まぐろ醤油ラーメンで最もこだわったのはスープ。寿司ネタで使用しているまぐろのアラを使って出汁をとり、5種類の野菜のエキスを加えている。小豆島産の醤油にたまり醤油を合わせてコクを出している。まぐろカツがのっている。
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