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「鯛」 のテレビ露出情報

給料日まであと2日。松倉が作ったのは炒飯ならぬチャースパ。見たことも聞いたこともない料理だが満足のいく昼食が食べられた。その後、自転車で約1時間半かけてお台場に行き番組収録。仕事を終えるとお台場の夜景と仕事が終わった開放感から嵐を熱唱しながら帰宅。ネットで調べて大根のアヒージョを作り小腹を満たした。残金は271円。
給料日まであと1日。松倉は鯛のポワレに納豆を添えて朝食。この日は恵比寿で仕事。約1時間半かけて自転車で仕事場に行くとオーベルジーヌが用意されていた。仕事を終えると拠点の方面へ戻りながら最後に作るコース料理のための食材探し。安いお肉を探し回りひき肉を100g130円で購入。さらに、パン粉を購入し合計964円で3日間の食費をまかなった。いよいよ最後のディナーの準備。大根を細かく切ってタマネギ代わりにし、ひき肉・パン粉と合わせて焼いていく。どんなコース料理が完成するのか。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン話題の行列ラーメン店主大集合!人気を生む意外なヒミツ ぶっちゃけSP
東京・錦糸町の「真鯛ラーメン 麺魚」はTRYラーメン大賞の新店大賞を受賞。国内にある3店舗はどの店も行列ができ、今年1月に台湾にも出店。さらにカップラーメンが販売されるなど、10年以上人気を誇る名店。「真鯛らーめん」は、愛媛県宇和島産の真鯛の旨味が凝縮されたスープに北海道産全粒粉が香る歯切れのよい中細麺。濃厚ながらも後味があっさりとした至極の一杯となっている[…続きを読む]

2026年10月28日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays沼津漁港めし 今こそ食べたい魚 3選
金子貴俊は沼津魚市場INOで競りを見学。金目鯛やアジなどが並んでいた。新鮮な魚を選ぶポイントは目が澄んでいる・エラの裏が鮮やかな赤・お腹が硬いもの。聞き込みの結果、今沼津で食べるべき魚を決定した。

2026年10月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
ご飯のお供の定期便「ザ・オトモ」は今年4月から開始した新サービスで、2000種類以上のごはんのお供を食べてきた専門家が厳選した商品が毎月届く仕組み。今回で5回目となる利用者のもとに届いたのは佐賀県の鯛専門店が手がける「鯛のわん 仮屋湾産 鯛チャンジャ120g・鯛茶漬け120g」。日本有数の養殖場である仮屋湾でとれた鯛を使用し、独自の冷凍技術で鮮度をキープ。解[…続きを読む]

2026年10月24日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
オリーブオイルミノリスタは一般的なオリーブオイルに比べポリフェノール含有量が4倍以上。トマト、べっこうしじみの味噌汁、アイスクリームにオリーブオイルをかけて試食した。
仙台牛のカツ オリーブタルタルを作る。仙台牛に衣をつけ、ミノリスタを加えた揚げ油で揚げ焼きにする。タルタルソースは酢・玉ねぎ・茹で卵・ミノリスタ・味噌・スリムねぎを混ぜる。カツを切りタルタル[…続きを読む]

2026年10月24日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ松下奈緒の旅
続いては福岡一の繁華街、天神へ。ランチで訪れたのは1963年創業の「割烹よし田 天神本店」。「いか活造り(4000円)」は、その日の朝に水揚げされ生きたまま届くイカを捌き提供してくれる。塩と山葵だけで召し上がると甘みが増して美味しい。生きた鯛を使う看板メニュー「よし田名物 鯛茶(1760円)」は、まずはたっぷりタレを絡ませお刺身としていただく。そして秘伝のタ[…続きを読む]

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