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「鯨の豆腐ハンバーグ」 のテレビ露出情報
2024年6月14日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース (山口局 昼のニュース)
クジラ肉の試食会はことし3月に捕鯨母船「関鯨丸」完成を記念してクジラ食文化継承に取り組む長門市の団体などが開催した。会場にはクジラの料理提供している11の飲食店の店主など約40人が集まり、クジラ肉の創作料理を試食した。
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