他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月9日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！NONSTOP！タブロイド

セブン-イレブン「和のおせち三段重」の煮しめは1週間前から製造。最大の個性は鹿児島県産のブランドブリの鰤王を使用したブリの照り焼き。ブリは船上で即活け締めしているため、お刺身レベルの鮮度を実現。ブリを遠赤外線と近赤外線でふっくら焼き上げている。「和洋折衷 おせち一段重」は伊達巻、有頭海老の艶煮など和の定番と、徳島県産阿波尾鶏の香草焼きなど全25品。中でも個性[…続きを読む]

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2025年5月27日放送　20:54 - 21:54　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

今回の舞台は、鹿児島県長島町。大小27の島からなる町。1974年に、黒之瀬戸大橋が開通。海の幸など長島ならではの絶品グルメを求めて、多くの観光客が訪れている。2大特産品は、赤土バレイショと鰤王。鰤王は、長島で養殖されるぶりのこと。ミネラルを豊富に含んだ赤土で育ったバレイショは、甘く濃厚な味わい。煮崩れしにくいのが特徴。

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2025年4月8日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

相互関税により日本酒ブームに打撃の懸念。富山県にある吉乃友酒造は中国やフランス、アメリカなど世界各国へ日本酒を輸出しており、ニューヨークで人気を集めて今年6000本を受注があったが、吉田憲司社長は「この先アメリカへの輸出を考えなければならない。」などとコメント。宮城県の内ヶ崎酒造店では去年の生産量全体の約33％が輸出で、その8割をアメリカが占めている。内ヶ崎[…続きを読む]

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2025年1月25日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（朝だ！生です旅サラダ）

長島大陸市場食堂の塚原希生さんに鰤王を調理してもらった。ブリのたたき、ブリのアラ煮、鰤王のカツ、鰤王のしゃぶしゃぶをいただいた。鰤王のフィレを10名にプレゼントすると伝えた。

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