東京・赤坂からほど近い「うな雲」はトッポギやチャプチェなども食べ放題となっており、赤坂みすじ通りにあるという。名代宇奈ととでは最安値500円台で食べることが出来、1尾は2500円から食べられる。鰻の成瀬では追いダレができ、ひつまぶしのように味変もできるのだそうだ。味も高級に負けず劣らずの味を出しており、コストパフォマンス以上の商品なのだそうだ。何故リーズナブルになっているのかというと居抜き店舗での展開がされることが多く、コロナの影響で居抜き店舗がしやすく、鰻の高騰で高級店の敷居は高くともリーズナブルな価格に日常的に入りたい人が増えているという。鰻の成瀬の代表は「価格高騰のこんな時期だからこそ、良質なうなぎを手軽な値段で気軽に食べて欲しい」などとコメントしている。
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「鰻炭火焼 食べ放題 100分」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- リーズナブルなうなぎが食べられるようになっている昨今。韓国式の焼肉屋で生のうなぎを自分で焼いて食べることのできる店もあるという。韓国の料理スタイルをそのままに食べることでふっくらというイメージを一新することができるという。うな雲 赤坂本店では鰻炭火焼 食べ放題 100分で3980円となっている。ここでは中間卸などがないため、より安くなるのだそうだ。
- 2023年12月5日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- リーズナブルな「うなぎ」の店を紹介。国内外に100店舗を展開する「名代 宇奈とと」では、最安値550円でうなぎが食べられる。指定工場で加工して一括・大量仕入れによって安さを実現している。さらに工場で蒸しと焼きを行っているので、店舗では仕上げの焼きを行い5分程で提供できるとのこと。
川崎駅前にオープンした「鰻の成瀬」ではニホンウナギを使用しつつ、価格を良心的[…続きを読む] - 2023年11月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ特集
- 東京・港区にある「うな雲 赤坂本店（兄夫食堂）」。運ばれてきたのは生のうなぎ。まるで”焼き肉食べ放題”。実はこの食べ方は韓国では人気のスタイル。火が通るほどに弾力を増すうなぎはハサミを入れても崩れることはなく網の上で立つ。その食感はモチモチだという。オススメはニンニクをきかせた醤油ダレ。スタミナ食材のコラボで栄養満点。お値段はチェプチェなども付いて100分で[…続きを読む]
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