横浜市内のスーパーではたまご1パック239円で販売。年始は209円で売られていたがきのうは239円まで値上げ。スーパーマーケットセルシオ和田町店・食品担当・久保田さんは「販売価格を上げざるを得ない。上昇になっている」。今月だけで35円上昇。背景にあるのが鳥インフルエンザ。江藤農水大臣は「垂直上昇に近いぐらいの発生状況」。2022年度の19事例をすでに上回っている。飲食店では仕入先からある知らせがあった。街の居酒屋「西条」久保田店主は「卵が過去最高に寝上がるのではないかって脅かされた、非常に不安に思っている」。名物の「おふくろの玉子焼き」の値上げを検討。おととしに起きたエッグショック。おととし4月には過去最高値を記録。飲食店でも卵関連の商品が取りやめるになるなど対応に追われる。UMAM IEGGはこんにゃくなどから作った粉末を豆乳などに混ぜた「代替卵」。麺匠いしかわやでは味付け玉子を「おふ」に変える。現在は玉子に戻しているが、エッグショックでおふの出番は？麺匠いしかわや・石郷オーナーは「おふは評判がよろしくありませんでした」。今後は値上げを検討しているという。今後たまごの価格について東京農業大学・信岡元教授客は「来月の中頃には300円になる可能性はある」。
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「鳥インフルエンザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月26日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 今後の主な政治日程についてみていく。6月にはカナダでG7サミットがあり、石破総理がトランプ大統領と会い、日米関税交渉についても話し合われるとみられている。その後通常国会の会期末や東京都議会選がある。7月に入ると参院選の公示があり、選挙ムードに。7月9日にはアメリカの相互関税一時停止の猶予期限を迎える。20日頃には参院選投開票。対米関税について小泉氏は「交渉担[…続きを読む]
- 2025年5月17日放送 23:55 - 0:55 日本テレビ
- Going！ Sports＆NewsGoing！NEWS
- ブラジル農業省は16日、南部・リオグランデドスル州の養鶏場で鳥インフルエンザが検出されたと発表した。商業用の養鶏場での感染確認は初となる。ブラジルは世界最大の鶏肉生産国で最大の貿易相手である中国は全面的に輸入を停止したとしている。一方で日本やフィリピンなどはこの地域の鶏肉に限り輸入停止している。農林水産省によると去年日本に輸入された鶏肉の6割以上がブラジル産[…続きを読む]
- 2025年5月7日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE
- 飯能から中継。佐々木アナは飯能市にある卵の加工工場に来ている。およそ200万個の卵が貯蔵されているとのこと。卵は2年前の鳥インフルエンザの影響で安定して供給できない時期があった。改めて注目されているのが液卵。卵の殻を割って卵黄と卵白を混ぜたもの。液卵はこのまま使うことは出来ず、加工業者が使うものとなっている。冷凍することによって安定して供給できる。この工場で[…続きを読む]
- 2025年4月30日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 浜松市では早場米の田植えが始まっている。猛暑による収穫量への影響を避けようと例年より田植え時期を早めたとのこと。備蓄米の3回目の入札では落札価格の平均が初回の入札と比べ60キロあたりで980円余低下した。農林水産省は対象がすべておととし収穫されたコメだったことが落札価格の低下につながったのではないかとしている。一方、先月落札された約21万トンのうち卸売業者ま[…続きを読む]
- 2025年4月30日放送 14:00 - 14:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 4月に東京地区で取引された卵の卸売価格の平均はMサイズ1キロあたり334円と3か月連続で300円を超えた。農林水産省は去年秋からことし初めにかけて発生した鳥インフルエンザの影響が続いているためだとしている。
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