約1カ月後に迫ったクリスマスに花を添えるケーキにも値上がりの波が及んでいる。川崎市のホテル内にある洋菓子店「THE Pastry SHOP」では、先月から6種類のクリスマスケーキの予約がスタート。すでに例年と同じくらいの予約が入っている。クリスマスケーキについて街頭インタビュー。クリスマスケーキの値上がりの一番の原因は原材料費の高騰。川崎日航ホテル・エグゼクティブシェフパテシエ・馬場園安秀のコメント「卵とかは年末に向けて元々去年すごく値上がりして、そのまま値段が下がらないまま年末に向けてクリスマス商戦などがある」。卵の取引価格は今年1月にはMサイズの基準値が1kg当たり180円から、今月は18日までの平均値が280円（JA全農たまご）と、100円も高くなっている。先月には、今シーズン国内で初めて鳥インフルエンザの感染が確認されたことなども卵の価格を押し上げる要因の1つとなっている。取材した店でも原材料費の高騰などを受け、クリスマスケーキの値上げに踏み切った。カカオの原産地、西アフリカを見舞った水害などの影響により、深刻なチョコレート不足が発生。これにより、1kg2000円前後だったチョコレートの仕入れ価格が今は4000円を超えているという。
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「鳥インフルエンザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ ニュースランキング
- 卵の卸売価格が3か月連続で上昇。鳥インフルエンザの発生もあり年末にかけてさらなる高騰が懸念される。
- 2024年10月23日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- セルシオ和田町店を取材。卵の卸売り価格はことし8月から3か月連続上昇。にわとりが猛暑の影響で夏バテし卵の生産量が減ったことが理由。鳥インフルエンザの影響で去年4月、平均卸売り価格が過去最高値の350円に。先週、北海道・厚真町の農場で食肉用のニワトリが鳥インフルエンザに感染。感染は全て食肉用のニワトリであることから、たまごに影響はないとしている。
- 2024年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・武蔵野市の「吉祥寺TKGたまごのおはなし」は「極上たまごかけごはん」がウリのお店。全国の農家からこだわりのたまごを仕入れているが、いま頭を悩ませているのが止まらないたまごの仕入れ値上昇。さらに米の価格も上がったことから、店では800円だった「極上たまごかけごはん」を今月から50円値上げ。“物価の優等生”とも言われてきたたまごの卸売価格は今年8月から3か[…続きを読む]
- 2024年10月18日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’ニュース関心調査
- 番組ホームページによるLINEでのアンケート調査の結果。10位：女性の悩み×最新技術「フェムテック」。9位：育休取得男性増も「復帰後気まずい」4割（明治安田生命アンケート結果）。8位：KDDI実質値下げ・携帯価格競争激化。7位：今季初・北海道で鳥インフルエンザ発生。6位：福島・須賀川市“コメ（コシヒカリ）泥棒”出荷前の新米1．2kg盗難。
- 2024年10月17日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 農林水産省は17日対策本部を開き、北海道・厚真町の養鶏場で今季初の高病原性鳥インフルエンザ感染確認を受け、対策本部は感染確認された養鶏場の鶏の殺処分、感染拡大を防ぐために主要道路に消毒ポイントを設置すると発表した。農水省の疫学調査チームを現地に派遣し、生産者、消費者などへの正確な情報提供を行うとしている。
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