1年中楽しめる「江戸前オイスター」。夏はさっぱり爽やかな味わい、冬は旨味が増して濃厚なのが特徴。この牡蠣が育つのは房総半島西部に位置する千葉県富津市。養殖のきっかけは名産の海苔養殖の不作を補うためだった。7年前から手探りで始めた牡蠣養殖、今では年間約30万個を全国に出荷するまでに成長した。国内の牡蠣の養殖は垂下式と呼ばれるホタテの貝殻に付着させた稚貝をイカダからロープを吊るして育てるのが一般的だが、東京湾の入り口では荒波でイカダが設置出来ず、垂下式では養殖が出来なかった。カゴの中に貝を1個ずつ並べて育てるシングルシート養殖により、牡蠣同士がカゴの中でぶつかり合い、殻が削られることで殻の成長に使われる栄養が実に集中して実入りの良い牡蠣になる。江戸前オイスターは水質基準をクリアした海域で育てられ、生で食べられるよう出荷前には紫外線を使って殺菌もしている。
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「鳥羽市（三重）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月27日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9地元自慢が続々！まるごとニッポンSP
- 熊本城の前で毎日開催されるのは武士などの衣装を来た武装集団の本格的な殺陣。その武装集団の名前は？と問題が出た。大家はおもてなし武将隊とこ当て正解した。昴生は長崎県の問題を答える。長崎ハウステンボスで開かれる光の王国はイルミネーションアワード13年連続ナンバー1。中でも目を引くのは光のカーテンは揺らめく庭園。このイルミネーションの名前は？と問題が出た。昴生は光[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- JR各社によると、新幹線の下りの混雑はきょうがピークに。また、高速道路の下り線の渋滞はあすにかけてピークとなる見通し。日本道路交通情報センターによると午後6時半現在、名神高速道路の下り線で18キロなど各地の高速道路で渋滞となっている。また、航空各社によると国内線はきょうがピークとなった。きょうは立春から88日目の“八十八夜”。静岡県掛川市では家族連れがお茶摘[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトトレたまneo
- 兵庫県丹波市のマルスバッグは簡単な操作で救命胴衣に変形する。変形から装着までにかかる時間は1分23秒ほど。救命胴衣の性能は？ライフボックスは体重約80キロまで浮くことができる。背中、腹部、後頭部に入っている浮力体が体を支える。これまで抱えて浮かぶカバンタイプは各社で販売されてきたが、津波や洪水などの濁流の中でしがみつき続けることが困難なのが課題。体に装着する[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 気象情報が伝えられた。三重県鳥羽市、東京都渋谷区の様子。
- 2026年4月18日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデー（オープニング）
- 三重・鳥羽市の青空を中継で伝える。
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