鳳凰卵“山吹”の美味しい食べ方を生産者が紹介。卵を溶いてご飯の上へ。醤油を一回しし、その上に黄身をのせるが少し崩して絡めながら食べると美味しいという。宮舘は味の感想に黄身の味が濃いと答えた。さらに味変にはにんにくの醤油漬け。宮舘は味の感想に生っぽい食感で美味しいと答えた。
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「鳳凰卵“山吹”」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 黄金のワンスプーン！SnowManイチの料理上手 宮舘涼太 超簡単！すぐにマネできる卵料理
- 神奈川県相模原市にやってきたが今回は誰でも簡単家でマネできるエレガント料理を紹介。都心から一時間の山々に囲まれた自然豊かな相模原市は、ごぼうやにんじんなど、農産物の宝庫。鳳凰卵“山吹”は相模原市が誇るブランド卵で、最大の特徴まろやかでコク深い濃厚な黄身。ウコン、ヨモギ、漢方などを配合したエサに、ミネラル豊富で良質な水を与えることで、ニワトリが健康に育ち色鮮や[…続きを読む]
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