アンタッチャブル＆土屋太鳳が絶対に飲食店だとわからない隠れ名店「きよみ」を調査。看板の下には古びたバスが2台停車しており、バス車内がお店になっている。バスの理由は店を建てると時間とお金がかかるがバスだと買って中を改装するだけで済むため。年月が経つにつれ廃バス化していったという。デヴィ夫人や菅原文太など数々の有名人も通う「きよみ」の看板メニューは「鴨料理のお任せコース」。中でも人気No.1は鴨のしゃぶしゃぶ。真鴨の天然モノはあまり市場に出回らず食せる場所も日本では限定される。店主は猟師歴57年のベテラン。
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「鴨南蛮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月6日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング朝イチ！ スポーツ＆エンタ
- 映画「FLY！／フライ！」の日本語版吹き替えキャスト報告会に堺雅人さんらが登場した。映画は渡り鳥なのに1度も池から出たことがないカモ一家の冒険物語となっている。堺雅人さんはカモ役を演じる上で「なるべくカモを食べないようにと思ったが意識すればするほどカモ料理が目に入り収録中に4回ぐらい食べちゃった」などと話した。
- 2023年12月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！商店街￥ジョイグルメウオーク
- アメ横の裏手を散策中の一行。すると行列を発見。行列ができる超人気ラーメン店「らーめん 鴨to葱」。厳選した合鴨を葱と水だけでじっくり炊いて作る鴨だしスープが絶品。鴨と脂がじゅわっと口の中に広がる鴨のコンフィに香り豊かな2種類の葱をトッピング。リピーター続出の和風ラーメン「鴨らーめん・980円」が一番人気。もうひとつの人気メニューが鴨肉を甘めの割り下で味付けし[…続きを読む]
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