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「鵠沼海岸」 のテレビ露出情報
2023年6月29日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって! (タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!)
続いてはスラムダンクの影響で多くのファンが訪れる鎌倉。駅前にタクシーは10台、ドライバーさんの平均年齢は60歳。ドライバーの青山さんにおすすめのお店を伺うと地元産の食材を使った日本料理店がおすすめだと話してくれた。案内してくださった「つきやま」は江ノ電沿いにあるお店、もともとは店主のお祖父さんの家を改装したものだという。青山さんがおすすめしてくれあら煮御膳は1日5、6食限定だという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない厚焼きホットケーキの世界
黄金の3.5cmの厚さを持つホットケーキを紹介。アメリカのパンケーキを研究した店主が鵠沼海岸に開店した「PCH coffee」の「自家製とろけるプリン&湘南小麦の厚焼きパンケーキ」。生地に、湘南小麦・きび砂糖・卵・牛乳・塩麹などを使用。湘南小麦とは、石臼をゆっくり回すため1時間に2kgしか取れない希少な小麦。皮ごと挽くため、小麦の味や香ばしさが強い。焼き時間
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