鶏むね肉のソテーを紹介。鶏むね肉を切り、塩で下味を付け、ブロッコリーは食べやすい大記載に切る。鶏肉を焼き、ブロッコリーと鶏肉を一緒に焼き、耐熱ボウルに移しねぎ塩だれと和える。