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「鶏むね肉」 のテレビ露出情報

東京・千代田区にあるチキン南蛮専門店ひむか食堂は鶏むね肉の価格高騰に頭を悩ませている。農水省が発表している都内で取引された月別の鶏むね肉の卸売価格は今年は例年に比べ価格がはね上がっている。この店ではウクライナ侵攻後に調理油高騰に加え、鶏むね肉も高騰したことから、この2年間で4回定食を値上げせざるを得なかった。ひむか食堂・竹本寛代表取締役はむね肉の価格高騰の理由の一つをダイエットブームでむね肉をサラダチキンのようにゆでて食べることと推測する。千葉県内のスーパーでは値段を理由に鶏むね肉を求める人の姿があった。ジャパンミート精肉部・仲田耕一さんは「もも肉よりむね肉の方がお買い求めしやすい値段になっているので、むね肉の売れ行きが少し上がってきている」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月30日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
アメリカとイスラエルによるイランの攻撃からひと月たったが、収束の兆しはない。アメリカはイランの石油輸出の拠点を占領する可能性について、トランプ大統領は正直にいえばいちばんやりたいことはイランの石油を奪うことだと話した。カーグ島については、占領するかもしれないししないかもしれないと話した。それは実質地上作戦にでることになる。トランプ大統領は交渉は順調としている[…続きを読む]

2026年3月18日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会肉vs魚 どっちが太りにくい?3日間双子が食べ比べ徹底検証!!
肉と魚、どちらが太りにくいかザ・たっちが検証する。オメガ3はEPA・DHAなどの脂肪酸からでき、代謝を高め血中脂肪を減らす効果も見込める。現在の体重はともに76.2kg。
検証開始、朝食は鉄火丼と焼き鳥丼。たくやは肉料理、かずやは魚料理を食べ、同じカロリーを摂取。検証期間は3日間。今回はカロリー合わせだが、食べるグラムは違う。脂質は100gあたり鶏もも肉は[…続きを読む]

2026年3月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
ブロッコリーとアボカドについて解説。東急ストアの関澤氏によるとブロッコリーはふさが少し紫色がかっていると新鮮。アントシアニンという色素が豊富で抗酸化作用が期待できる。茎の部分は切り口の断面がみずみずしく乾燥していないものが新鮮だという。管理栄養士の坂本氏によると、ブロッコリーに含まれるビタミンCは水に溶けやすいため、鍋で茹でるより電子レンジで温めたり、スープ[…続きを読む]

2026年3月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
街の方に食材の保存方法について聞いてみると、大量の食材を一度に仕込み冷凍保存する下味冷凍をする人が多数。都内在住の田面さんは週に1回、下味冷凍のストックを作る。フリーザーバッグに先に肉や野菜を分け、それぞれの調味料を入れてもみ込む。この日は8食分を1時間で作り終えた。

2026年3月14日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
神保町の61歳会社員の神様は山形名物冷たい肉そば職人。冷たい肉そばは山形県で約90年前に誕生した郷土料理で、鶏だしが効いた冷たいスープに太い田舎そばを合わせたご当地グルメ。山形県内には80店舗以上の店があるという。61歳の人生を変えた冷たい肉そばを求め仙台にある藤七へ向かう。61歳の赤松さんは藤七で現在修業をしており、その神様が肉そば藤七社長の芳賀さんだとい[…続きを読む]

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