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「鶏むね肉」 のテレビ露出情報

千葉県柏市でご飯調査。なべやかんは廣瀬州姫さんと閉店後、まかないを見せてもらう約束をしていた。なべやかんが閉店後のお店を訪れた。調理担当の伊藤由美子さんがまかないを作る。カブの葉っぱを切り落としてくし切りにする。玉ネギをスライスする。鍋にオリーブオイルを入れて鶏むね肉・タマネギを炒める。ある程度火を通ったらカブを投入する。その後、水を入れて煮込む。次に、味付け。チキンコンソメと胡椒・塩麹を加える。具材に味が染み込むまで煮込んだら、カブのコンソメスープの完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月18日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会肉vs魚 どっちが太りにくい?3日間双子が食べ比べ徹底検証!!
肉と魚、どちらが太りにくいかザ・たっちが検証する。オメガ3はEPA・DHAなどの脂肪酸からでき、代謝を高め血中脂肪を減らす効果も見込める。現在の体重はともに76.2kg。
検証開始、朝食は鉄火丼と焼き鳥丼。たくやは肉料理、かずやは魚料理を食べ、同じカロリーを摂取。検証期間は3日間。今回はカロリー合わせだが、食べるグラムは違う。脂質は100gあたり鶏もも肉は[…続きを読む]

2026年3月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
ブロッコリーとアボカドについて解説。東急ストアの関澤氏によるとブロッコリーはふさが少し紫色がかっていると新鮮。アントシアニンという色素が豊富で抗酸化作用が期待できる。茎の部分は切り口の断面がみずみずしく乾燥していないものが新鮮だという。管理栄養士の坂本氏によると、ブロッコリーに含まれるビタミンCは水に溶けやすいため、鍋で茹でるより電子レンジで温めたり、スープ[…続きを読む]

2026年3月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
街の方に食材の保存方法について聞いてみると、大量の食材を一度に仕込み冷凍保存する下味冷凍をする人が多数。都内在住の田面さんは週に1回、下味冷凍のストックを作る。フリーザーバッグに先に肉や野菜を分け、それぞれの調味料を入れてもみ込む。この日は8食分を1時間で作り終えた。

2026年3月14日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
神保町の61歳会社員の神様は山形名物冷たい肉そば職人。冷たい肉そばは山形県で約90年前に誕生した郷土料理で、鶏だしが効いた冷たいスープに太い田舎そばを合わせたご当地グルメ。山形県内には80店舗以上の店があるという。61歳の人生を変えた冷たい肉そばを求め仙台にある藤七へ向かう。61歳の赤松さんは藤七で現在修業をしており、その神様が肉そば藤七社長の芳賀さんだとい[…続きを読む]

2026年3月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
健康のために筋トレをしているという会社員30代の女性のランチの味方は「鶏チャーシュー」。焼いた鶏肉をしょうゆ、みりん、オイスターソースなどで作ったタレにつける。手軽な価格な鶏むね肉を使用。タンパク質が豊富なのでトレーニングに欠かせないという。

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