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「鶏むね肉」 のテレビ露出情報

「ズッキーニと夏野菜のガパオ」の作り方を紹介。鶏むね肉を小さめの一口大に切る。鶏肉はあえてひき肉を使わずランダムに刻む。ニンニクはみじん切り、玉ねぎ・ピーマン・トマトはサイコロ状に切る。トマトは水っぽくなるのを防ぐため種を取る。鶏むね肉に塩を揉み込む。ズッキーニはサイコロ状に切る。目玉焼きを作る。ニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎを入れ炒める。ズッキーニを加えて炒める。ナンプラー、砂糖を具材にかけず鍋の半分で軽く煮立てる。こしょうを加える。ピーマン・トマトを加えさっと炒める。バジルを荒く刻んで加え炒める。盛り付けて完成。詳しいレシピは番組公式Instagramで。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
鶏むね肉・ささみは脂肪が少ないのが特徴。また、比較的安い。

2026年7月14日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週の担当は和田明日香、ゲストは山本耕史。今週のテーマ食材は「ズッキーニ」。ゲストの好きな食材が詰まった冷蔵庫を再現した夢の冷蔵庫から鶏むね肉を選んだ。今日のメニューは「ズッキーニと夏野菜のガパオ」。

2026年7月9日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理大原千鶴の技あり!定番おかず
「チキンナゲット」を調理。鶏むね肉(皮なし)を粗めにきざんで叩き、みじん切りしたたまねぎ・片栗粉・塩こしょう・すりおろした長芋・マヨネーズをスプーンで混ぜ合わせ、スプーンでタネを丸め、米油を回しかけてフライパンで両面を焼く。しょうゆ・マヨネーズ・はちみつ・フレンチマスタードを混ぜ合わせハニーマスタードをつくる。皿に盛り付け、パセリ・ハニーマスタードを添えたら[…続きを読む]

2026年7月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(特集)
きょう7月8日は語呂合わせで「チキン南蛮の日」。全国の飲食店でもチキン南蛮メニューが盛り上がりを見せている。東京で本場宮崎県の味を堪能できるのが池袋にある「チキン南蛮 青島食堂」。使うのは国産の鶏むね肉。一枚まるごと豪快に揚げるのが宮崎流。特製の甘酢ダレにくぐらせた名物「チキン南蛮 一枚肉タルタル付き(1550円)」。タルタルソースには隠し味にケチャップをプ[…続きを読む]

2026年7月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!人気チェーン or 町中華 週1で食べたいのはどっち?
日高屋の「チャーハン」を紹介。人気5位のチャーハンは、1日1万6000食売れるという。チャーハン専用の米を特製ダレで炊き上げ、鶏むね肉を使っているという。また、スープもチャーハンに合うようこだわっている。

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