- 出演者
- 小宮浩信（三四郎） 和田明日香 山本耕史
オープニング映像。
今週の担当は和田明日香、ゲストは山本耕史。今週のテーマ食材は「ズッキーニ」。ゲストの好きな食材が詰まった冷蔵庫を再現した夢の冷蔵庫から鶏むね肉を選んだ。今日のメニューは「ズッキーニと夏野菜のガパオ」。
「ズッキーニと夏野菜のガパオ」の作り方を紹介。鶏むね肉を小さめの一口大に切る。鶏肉はあえてひき肉を使わずランダムに刻む。ニンニクはみじん切り、玉ねぎ・ピーマン・トマトはサイコロ状に切る。トマトは水っぽくなるのを防ぐため種を取る。鶏むね肉に塩を揉み込む。ズッキーニはサイコロ状に切る。目玉焼きを作る。ニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎを入れ炒める。ズッキーニを加えて炒める。ナンプラー、砂糖を具材にかけず鍋の半分で軽く煮立てる。こしょうを加える。ピーマン・トマトを加えさっと炒める。バジルを荒く刻んで加え炒める。盛り付けて完成。詳しいレシピは番組公式Instagramで。
「ズッキーニと夏野菜のガパオ」を試食。それぞれ「ズッキーニがすごい」「鶏肉のゴロゴロ感がすごい」など感想を述べた。芸歴が長い山本耕史の交友関係について話題となった。香取慎吾と仲が良いがすぐに仲良くなったわけではないという。
山本耕史の交友関係について話題となった。親友・香取慎吾と仲良くなったきっかけについて話した。大河ドラマ「新選組！」の撮影で共演した際、香取慎吾の楽屋の番号を割り出し、楽屋で待つことを繰り返したという。続けて遊びのようになり、撮影後半の目的は香取慎吾の電話番号を知ることになっていたと話した。
「ひるおび」の番組宣伝。
火曜日のフィーリングワードは「ガパオは大きな肉を叩いて作ってくださいね～」。明日の放送はお休み。次回はあさって木曜日。
「滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。