照り焼きサンドおにぎりの調理。材料は鶏もも肉・ゆで卵・サニーレタス等。まず、鶏もも肉の入ったボウルに砂糖・しょうゆを入れて揉み込む。汁気がなくなってきたら、片栗粉をまぶし鶏もも肉の皮目を下にしてラップをかけて電子レンジで1分加熱する。鶏もも肉を取り出しひっくり返して再び1分加熱する。タルタルソース作り。ゆで卵をフォークで潰しマヨネーズ。塩をかけて混ぜればタルタルソースの完成。炊きたてのさがびよりと対面。さがびよりを茶碗によそっておにぎりにしてゆく。海苔をひし形にして置き、中央にごはんを半分乗せる。さらに、サニーレタス・照り焼きチキン・タルタルソース・サニーレタス・ご飯を乗せて包む。ひっくり返して置けば完成。試食した伊藤隆佑は「クリーミーだ。タルタルが効いている。」等とコメントした。しらいのりこさんによると、さがびよりの粒がしっかりしているから出来るおにぎりなのだという。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月30日放送 14:50 - 15:20 テレビ朝日
- 出川一茂ホラン☆フシギの会因縁決着！手作りカレーNo.1決定戦
- 出川哲郎と長嶋一茂、ホラン千秋で手作りカレーNo.1決定戦を行った。ホランは、生姜・ニンニク・玉ねぎ・長ねぎ・サバ缶の食材だけで「実山椒のサバ缶カレー」を作った。このカレーは春風亭昇太が紹介していたカレーを独自にアレンジさせたものだという。
出川哲郎と長嶋一茂、ホラン千秋で手作りカレーNo.1決定戦を行った。出川はニンニク・ニンジン・じゃがいも・玉ねぎ・鶏[…続きを読む] - 2025年3月30日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！現地で大人気！地元お弁当チェーン
- とよ唐亭という個性的な看板のお店が、福岡県内に50店舗もあるという。看板のおじさんは社長だった。とよ唐亭のメインのお弁当は、げんこつからあげ弁当。加藤浩次は、まずジューシーなどとコメントした。げんこつからあげ弁当以外のメニューは、チキンてりマヨ弁当だけ。2種類だけも社長の作戦で、選択肢が多くなればなるほど人は選ぶのをやめることが多くなる。
- 2025年3月29日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「SUN CAFE」オーナーシェフ・佐々木志津さんが「塩レモンの魚介マリネ」を紹介。レモンを塩でもみ洗いして水で落とす。熱湯にさっとくぐらせる。薄くスライスしてレモンの重さの10％の塩を加えてミキサーにかける。瓶に詰めて3日間冷蔵庫で寝かせたら万能調味料「塩レモン」が完成。鯛とタコに塩レモンをなじませる。黒オリーブ・セロリ・トマトを加えてレモン果汁・粗塩・コ[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 18:25 - 22:04 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！ 群馬人 vs 茨城人 vs 千葉人 秘 生態調査 SP
- たつ吉の本店は桐生市にあり、とり弁当は熱狂的に愛されている。国産鶏もも肉をうなぎのタレに漬けて焼く。うなぎが苦手な人のために作られた。10年前にうなぎの価格が高騰し、誰でも気軽に食べられるようにとり重をお弁当で販売したという。桐生市や伊勢崎市を中心に9店舗まで拡大した。
- 2025年3月23日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- ほうれん草を切る。鶏もも肉の厚みを均等にし塩・コショウを振り皮目から焼く。酒を入れてフタをし蒸し焼きにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り冷めないようにアルミホイルを被せる。残った油で玉ねぎが透き通るまで炒め小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳・味噌・チーズを加える。食感を生かすためほうれん草は最後に加える。鶏むね肉の上にかけるとほうれん草と鶏[…続きを読む]
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