他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月20日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8谷原流レシピ テイバン＋

テイバンプラス特別企画、谷原流「ぜったいに失敗しないレシピ」を料理に悩みがあるご家庭に提案。相談者は神奈川在住の齋藤香織さん。夫、長男、長女の4人家族。今回のお悩みは味付けが苦手、母の味がないと家族に言われる。きょうの絶対に失敗しないレシピは（1）チキンのトマト煮（2）カブのサラダwith絶品ドレッシング。鶏もも肉（2枚）を使用。煮る前に皮をパリパリに焼くの[…続きを読む]

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2024年12月20日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

余りがちな調味料について取材すると「焼肉のタレ」が余りがちとの声。そこで今回は料理家minokamoさんに余りがちな調味料を使った絶品レシピを教えて貰う。焼肉のタレと白菜で白菜のお好み焼きを作る。材料は白菜、卵、片栗粉、豚バラ肉、焼肉のタレ、青のり。千切り白菜に片栗粉をまぶす、焼いた豚バラ肉と溶き卵、白菜を混ぜて中火で両面3分ずつ焼いて、ソース代わりに焼肉の[…続きを読む]

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2024年12月19日放送　11:40 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

焼きねぎと鶏肉の柚子こしょうスープを作る。ねぎは5～6cm幅に切る。小松菜は3～4cm幅に切る。鶏もも肉は一口大に切る。フライパンにごま油をひき鶏もも肉・ネギ・だしを入れてふたをして3～4分煮詰める。3～4分後小松菜・しょうゆ・柚子こしょうを入れて煮詰める。

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2024年12月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅静岡県吉田町

八木さんのご飯作りを拝見する。うなぎのタレを入れた親子丼を作っている。

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2024年12月17日放送　8:15 - 8:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

年末年始のいたわりゴハン、注目の「せいろ蒸し」を紹介。油を使わず調理でき、茹でるより栄養素や旨味を逃しにくい。せいろメーカーでは3年前に比べ売り上げが50％アップしているという。りよ子さんに、せいろ選びからレシピまで教わる。
りよ子さんのせいろ蒸しレシピを紹介。疲れたときのイチオシは「からだ整いごはん」。空だきを防ぐため水は鍋の8分目。余っている食材を一口[…続きを読む]

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