日村は宮之浦地区で聞き込み。屋久島に住んで50年という女性に遭遇。「お食事処 樹」の名前が上がった。創業7年の「お食事処 樹」。連日大盛況の和食料理専門店。屋久島の海で水揚げされた新鮮な魚が頂ける刺身定食をはじめ、脂が乗った地元のサバを使った塩焼き定食、鹿児島県産黒豚を使用したトンカツ定食など、食材にこだわったボリューム満点の定食メニューが並ぶ。さらには屋久島のブランド牛・縄文牛を使ったステーキ。そしてお酒と一緒に楽しめる単品メニューも満載。日村は鶏の唐揚げを頂く。使用するのは大ぶりな鹿児島県産鶏の手羽先と手羽元、もも肉。薄口醤油・卵・片栗粉と混ぜたら油で揚げる。これを豪快に5個盛り付ければ総重量300gの唐揚げの完成。爽やかな酸味とさっぱりした甘さが特徴の屋久島産の橙をかけて頂く。「うめぇ」と絶賛し、スタッフにお裾分けした。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月18日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング
- 超もちもち！ヤンニョム餅チキンを作る。コチュジャン・ケチャップ・すりおろしニンニク・しょうゆ・ごま油・砂糖・みりんを入れて混ぜる。切り餅・鶏もも肉・レンコン・ズッキーニは一口大に切る。餅は両面に焼き色がつくまで焼く。
- 2026年5月17日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 「タケノコと鶏肉の塩麹炒め」の作り方を紹介。タケノコは5mm幅にスライスする。
- 2026年5月16日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- 「巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会」の特集。山本メディカルセンターの齋藤真理子先生は、魚の方が太りにくいという。江戸川病院の明星智洋先生は肉だという。ザ・たっちの2人が実験する。かずやさんは鉄火丼をいただく。たくやさんは焼き鳥丼をいただく。検証期間は3日間。豚肉のビタミンB1は脂肪燃焼を助ける。肉のかずやさんはきのうと同じ体重。魚のたくやさんは0.6[…続きを読む]
- 2026年5月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（福岡県福岡市）
- ディレクターは1年前お世話になった川浪さんの家を訪れた。賑やかな7人家族で三女はハンドボール部に所属していて県代表に選ばれた。次男はけん玉が特技でけん玉ワールドカップに出場。
川浪さんのご飯作りを拝見し唐揚げやポキ丼などを作った。作ったご飯を試食し「よくできてる」などと話した。川浪さんの母親の夢は大谷翔平を観ることでも飛行機が苦手。 - 2026年5月15日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「チキンフリカッセ」を作る。玉ねぎ・マッシュルーム・にんにくを切る。鶏もも肉の水気を切り余分な脂を取り除き切る。鶏もも肉に塩をふり小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイル・にんにくを加える。鶏肉を焼く。玉ねぎ・マッシュルームも加え馴染ませたら白ワインを加え煮立たせる。ふたをして煮る。「セロリとトマトのマリネ」を作る。セロリ・トマトを切る。セロリとトマトにレ[…続きを読む]
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