ゲストの高橋ひとみが登場。東京・日本橋人形町は江戸歌舞伎発祥の地で、江戸時代に人形職人が暮らしていたことが町名の由来。人形町1番の激安青果店（番組調べ）「ふるてりあ」は去年12月から期間限定でオープンすると、1日200人以上の来客者がつめかけた。長年付き合う卸業者から格安で仕入れた青果を安く提供している。来月30日までの期間限定営業。1675年創業の「酒悦」は珍味を扱う店。【問題】酒悦が日本で1番最初に作ったものは？【正解】福神漬。明治10年頃、15代店主・野田清右衛門が約10年かけ完成させた。具材を7つ使うことから七福神にちなんで「福神漬」と名付けられた。明治35年頃に日本郵船の食堂でカレーに添えられてから広まったのだという。店員オススメの「福神漬 卵かけご飯」「福神漬 炊き込みご飯」をスタジオで試食した。甘酒横丁で高橋・長田チームと松尾・有岡チームに分かれてグルメ探し。大正5年創業の「高級鯛焼本舗 柳屋」の「鯛焼」（180円）は1日約1500個売れるパリパリ食感の鯛焼。明治44年創業の「鳥忠」は全国の地鶏・銘柄鶏を扱う専門店で、初代が発案した「玉子焼」（850円）が名物。「チャーシュー風焼鳥」（650円）をスタジオで試食した。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月3日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- カプレーゼ＆オムライス柿料理パーティー！柿のカプレーゼの作り方を紹介。こちらの料理には西村早生という柿を使用。黒い斑点が多いのは完熟して甘い証拠。柿、バジル、ミニトマト、ハート型にしたモッツァレラチーズを重ねたら、ここでうまさの種。塩は使わずに素材の味をいかす。花びらのように巻いた生ハムと一緒にスティックに刺したら柿のカプレーゼの完成。
ハッシュドビーフの[…続きを読む] - 2024年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 10月29日は「国産とり肉の日」。鶏肉の魅力に迫る。
- 2024年10月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！秋の絶景SP！わたらせ渓谷鐵道旅
- 「一婦美」に到着。「上州牛のすき焼き」は具材全てが群馬県産で割り下は群馬県産の醤油と鰹出汁を使用している。国産松茸の土瓶蒸しをいただく。群馬県産の松茸を使用している。群馬の郷土料理「おっきりこみ」、すき焼きと合わせた通称「すっきりこみ」をいただく。全員でアンパンマンのモノマネをした。
- 2024年10月29日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- この日の献立はごはん、みそ汁、鶏肉の照り焼き、サラダ、ギョーザ。自動調理器で作ったのは何品か。青が3品、赤が4品、緑が5品。正解は5品。サラダはブロッコリーに使用している。みそ汁は冷凍のほうれん草などを入れ、出汁パックを入れ味噌を溶いてセットすれば完成。自動調理器だと吹きこぼれなどもなく危険もないという。鶏肉の照り焼きは合わせ調味料を入れるだけ、冷凍餃子も並[…続きを読む]
- 2024年10月26日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ最古クッキング
- 日本最古のカレーを試食したスタジオメンバーは「さっぱり系」「スパイスが効いてる」などと話した。
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