手に入れた食材で調理開始。1品目は鶏肉をぶつ切りにしてフードプロセッサーで調味料と一緒にミンチ状にする。ひとくち大にして丸める。米・調味料・だしを入れて混ぜ、バラ肉・つくねを入れて炊飯。ブロッコリーを小さめにカット、春キャベツは千切りにする。フライパンにブロッコリー・春キャベツ・塩を入れて蓋をして蒸し焼きにする。炊き込みご飯はつくねを取り出して黒ゴマを混ぜる。皿に盛り付けてブロッコリー・春キャベツ・つくねを添えて「つくば山～山々の彩を添えて～」の完成。2品目はにんじんをすりおろし、バナナをつぶしてペースト状にする。卵・砂糖を混ぜ合わせ牛乳・溶かしバターを加えて混ぜる。バナナを混ぜてふるいにかけた小麦粉・ベーキングパウダーを軽く混ぜる。ベースの生地にすりおろしたにんじんを加える。バナナ生地にブルーベリージャムを加える。炊飯器にバナナ生地・にんじん生地・バナナ生地の順番に入れて記事全体を軽く混ぜ合わせる。焼き芋の輪切りを乗せて炊飯。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラうっかりファミリー
- 肉の見極め方を紹介。鶏もも肉の皮の色は黄色い方が新鮮。黄色の正体は旨味の元になる脂肪分で、鮮度が落ちると白に変色するという。また、毛穴がくっきりしているのも新鮮な証拠で、鮮度が落ちてくると目立たなくなる。
- 2026年1月15日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 高知県と愛媛県の県境に位置する椿山集落を目指す。バスを2本乗り継いだ後、山の中を1時間半歩いた先にあるという。最寄りのJR佐川駅で1本目のバスに乗車して池川役場前で下車。2本目のバスは1日に3本しかなく、次は3時間後だった。小型の町内バスで細い山道を進み、永代橋で降りて歩いた。看板やガードレールはボロボロで人が往来している感じはなかった。山道を1時間半進んだ[…続きを読む]
- 2026年1月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅北海道札幌市
- 山岸さんのご飯作りを拝見する。昆布だしの海鮮鍋やアジのなめろうなどを作った。作った料理を試食し「日本酒を入れると食材の味が引き立つ」などと話した。山岸さんの元気を保つ秘訣は筋トレで、ぶらさがり健康器で懸垂をする。
- 2026年1月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- まずは米をかさ増しして炊き込みご飯にする。大根を使うをコメより大きく切り、カブとしらたきをいれてごま油をひいたフライパンで炒める。レシピの詳細は番組HPで公開。
- 2026年1月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 物価高に負けない！街のランチ事情を街の人に聞く。50代女性は休みの日に茹でた麺に醤油・バター・コショウ・チューブにんにくをいれて混ぜるだけの具無しスパゲッティを食べているとした。物価高の影響で食費節約のために弁当を作る人が増えているとのデータもある。また作り置きをしている、肉のまとめ買いなども声もあったが寒い時期は保温力の高いスープジャーで済ませているとの声[…続きを読む]
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