函館を中心に13店舗を展開するローカルコンビニチェーン「ハセガワストア」。やきとり弁当はGLAYも愛したことで話題。目玉は店内のオープンキッチンで焼きたてを提供してくれるやきとり。さらにボリューム満点のお弁当や北海道の名物を使ったオリジナルパンなど手作りのグルメもこだわり。名物やきとり弁当を注文。串に鶏肉を刺して食べる今のやきとりの形は江戸時代発祥と言われ、明治に入ると養豚が盛んだった北海道の道南地区では鶏肉よりも安価な豚肉が普及。庶民の間では鶏肉の代わりに豚肉を串に刺して食べるようになり、串に刺したもの全般をやきとりと呼ぶようになったそう。問題：豚肉をやわらかくするためかけるものは？正解：ハコダテワイン（赤ワイン）。赤ワインでやわらかく焼いたお肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬け、海苔を敷いたご飯に乗せれば、年間120万食の名物弁当に。容器についた溝に串を合わせ、蓋で抑えながら串を抜き、やきとり丼のようにして食べるのが地元流。期間限定のガーリックごはんも。良純が飲んでいたのはハセガワストアの名物、やきとり弁当用に開発されたやきとりビール。やきとりの甘辛いタレが引き立つよう柑橘系の香り。出発まで30分残っているため「ラッキーピエロ」へ。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月19日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜企業の激変グルメNo.1決定戦
- エントリーNo.4は森永乳業。使う商品はクラフト切れてるチーズ。切れてるチーズの激変グルメは筑前煮。しいたけ・にんじん・鶏肉を炒め水と砂糖を加え中火で煮たあと、しょうゆ・みりんを入れ、切れてるチーズを2枚加える。煮汁がなくなるまで煮れば完成。チーズが溶けてコクに変わるためうま味がアップする。
- 2026年6月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さまレジェンド親方率いる大島部屋 82kgスタミナ絶品料理
- 大島部屋の場所前の一日に完全密着。ちゃんこ番は旭将里、相撲と出会ってなかったら料理人を目指していたというほど昔から料理が好きだったそう。朝が旭将里、夜は親方が絶品スタミナ料理を作る。4kgの鶏肉と大量のニンニクを使ったご飯が進む朝ごはん「鶏ニンニク」を作っている。場所中は15日間ニンニク料理でスタミナをアップするそう。「鶏ニンニク」は材料はシンプルだがガツン[…続きを読む]
- 2026年6月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれが知りたかった！
- 牛肉・豚肉・鶏肉とあらゆる肉が高騰している。背景の1つには私たちの節約行動があった。
- 2026年6月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！5時トピ
- 豚肉をめぐっては輸送コスト・エサ代上昇に伴い高値傾向が続いている。農水省によると、7月～9月の豚の出荷頭数予想は370万頭となり前年を約2％下回る。猛暑が発育不良につながるためで、出荷の落ち込みが価格を押し上げる可能性がある。豚肉ロースの小売価格は今月は100g283円となるなど高値傾向が続いている。肉類をめぐっては鶏肉や輸入牛肉も最高値を更新していて、家計[…続きを読む]
- 2026年6月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県桜川市）
- マギー審司はわがやを訪れた。自宅に併設されたカフェレストランで、ボリューム満点のカフェ飯が人気。マギー審司はオーナーの金澤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
金澤さんのご飯作りを拝見しパスタを作っている。
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