他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月30日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！クイズ！名店2択クッキング

「たいめいけん風ふわとろオムライス」を生調理。鶏肉は使う約10分前に冷凍庫に入れておくと切りやすくなる。卵は4個使用する。
「ふわとろにするため卵に加えるのは？」。正解は「炭酸水」。
「たいめいけん風ふわとろオムライス」を生調理。卵はホイッパーを使い、黄身と白身の境がなくなるまで混ぜる。卵はザルで濾して不純物を取り除く。オムライスにはホワイトペッパーがベ[…続きを読む]

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2026年3月29日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！今こそ食べたい絶品かぶレシピ

かぶのみぞれ鍋を作る。すりおろしたかぶ、酒を鍋に入れて火にかける。一口大に切った鶏肉を加える。

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2026年3月28日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン超一流料理人がジャッジ！イオントップバリュ従業員 イチ押し商品TOP10

「にら焼餅」は今月発売の新商品。餡には鶏と豚の出汁をゼラチン状にしたものを加え、長時間練ることで餡に粘り気を出させて旨味を閉じ込めている。餡を包む生地にはこんにゃく粉を使っており、練る速度を3段階に変えることで弾力とコシのある仕上がりにしている。

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2026年3月28日放送　16:00 - 16:30　テレビ朝日

バチバチSTARバチバチ料理STAR

橋本チーム（橋本・今野・菅田・川崎）vs本高チーム（本高・矢花・鈴木・稲葉）で料理対決。橋本チームのテーマは「開いた時の感動をイメージしたお弁当」。本高チームのテーマは「大人の味を教えられるお弁当」。制限時間は60分。橋本チームは「からあげ」「オムライス」「エビフライ」「ハンバーグ」の担当制で料理を進めた。本高チームは本高のレシピを元に料理を進めた。

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2026年3月27日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．FOCUS

東京・銀座の喫茶店で販売されている自家製タマゴサラダをたっぷり使ったタマゴサンド。使うタマゴの量は1日700個以上。多さ故の悩みがタマゴの仕入れ値。先週発表されたタマゴの平均小売価格は10個入りパックが309円。3年前の“エッグショック”を超え最高値更新。今は価格を維持しつつ、秋頃の値上げを検討しているという。スーパーではミックスタマゴが一番売れ筋の商品。ミ[…続きを読む]

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