他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月5日放送　19:32 - 20:44　NHK総合

クローズアップ現代＃5151 “酷暑”のニッポン 命と暮らしを守るには？

関アジ・関サバで知られる大分・佐賀関。近年その漁獲量が減る中、サメの水揚げが急増している。海水温上昇の影響ではないかと指摘されている。サメの生態を調査している専門家によると、南方に棲息していたサメが北上してきているという。大分県ではサメを新たな食材として活用する取り組みが始まっている。漁場で厄介者扱いされていたサメが食材として注目され始めている。スーパーコン[…続きを読む]

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2026年8月4日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「鶏の天ぷら 山椒風味」の作り方を紹介。まずは花椒粉・一味唐辛子・しょうゆ・酒・水・塩・ごま油・甜麺醤を混ぜ合わせる。鶏胸肉は繊維に逆らって2cm角の棒状に切る。それを先ほどのたれに入れ、よく揉み込む。全体に絡まったら10分置く。衣は天ぷら粉と水を合わせるだけ。

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2026年7月24日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

むね肉と大葉のうま塩つくねを作る。工程1：観音びらきにした鶏胸肉を叩いて薄くし粗く刻む。粗く刻んだ鶏肉で食べ応えアップ。工程2：鶏肉におろしニンニク、砂糖、塩、酒を合わせる。工程3：顆粒鶏ガラスープの素、マヨネーズ、ゴマ油を加えてよく混ぜる。工程4：千切りにした大葉、片栗粉を順に加えて混ぜる。工程5：肉ダネを8等分にして円盤状に成形する。工程6：サラダ油を熱[…続きを読む]

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2026年7月18日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

嗚呼！！みんなの動物園嗚呼！！みんなの動物園 譲渡会2時間SP

譲渡会まであと1日、前田は仕事へ。5時間後に帰宅し、仮眠をとった。ワカメは前田の近くに来た。茹でたササミを細かく刻みキャットフードを混ぜる。鶏胸肉の削り節をかけ、スペシャルディナーを作った。トマトと刻んだニンニクをオリーブオイルで炒め、アンチョビを追加。パスタを茹でて絡める。モッツァレラチーズを入れバジルを添え、ブラックペッパーをふりかける。スパゲッティ・ア[…続きを読む]

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2026年6月29日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「鶏とトマトのさっぱり煮」を調理。トマトを一口大の乱切りにし、玉ねぎを縦薄切りにする。鶏胸肉（皮なし）を縦半分に切り、1cm幅のそぎ切りにし、塩・片栗粉を揉み込む。フライパンにだし汁・しょうゆ・みりん・塩を加え煮立たせ、鶏胸肉・玉ねぎをいれて煮る。トマトをいれ1分ほど煮たら完成。

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