午後3時、5人のちゃんこ番が約20人分の夕食作りをスタート。ちゃんこ番の若手力士たちは全員10～20代前半のZ世代。その指揮を取るのが24歳のちゃんこ責任者、大翔成。約1年前、長年ちゃんこ番をしてきた先輩の引退に伴いちゃんこ責任者に就任。代々受け継がれてきた味を守りつつYouTubeで取り入れたZ世代独自の発想で追手風部屋のちゃんこに新風を巻き起こしている。中でも力士たちに好評なのがひき肉に大量のコンソメを投入。毎食一人あたり丼5杯以上のお米を食べるので味付けは濃いめ。こうして出来上がったのはご飯がすすむ「ロール白菜」。一般的なキャベツではなく白菜を使ったのはYouTubeで学んだテクニック。味が染み込みやすいためより濃厚な味わいに。さらに追手風部屋の力士たちが絶賛する鶏グルメを調理。スタジオに絶品メシを食べたいと来たのは注目の大人気力士、常盤山部屋・大関 貴景勝。実は大栄翔と仲がよく、普段食べられない他の部屋のちゃんこをどうしても食べたいと駆けつけた。幕内優勝4回、横綱昇進の期待がかかる貴景勝の強さが分かる取り組みが流れた。得意とする必殺の突き押しが出ていた。
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「鶏」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月22日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ軽井沢の旅 新たな魅力を求めて
- 中山秀征は、鶏を持って帰ってスタッフで頂きました、最終的には骨を出汁にしてインスタントラーメンを入れて食べたんですよなどと話した。鳥勝は、夏になると毎日やっているがクリスマスシーズンはやっていないという。
- 2024年6月21日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ジャングルポケット太田のラヴィット！トレッキング部
- スタジオでは絶景についてトーク。もう中学生はあぁいうおとなになるんだろうななどとトークをした。
- 2024年6月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 5月にオープンした東京・表参道「麺銀座おのでら本店」は、豊洲市場で4年連続一番マグロを競り落とし、海外にも寿司店を出店する銀座おのでらの系列ラーメン店。「特製醤油ラーメン（1450円）」を紹介。鶏と醤油のいいところどりでおいしい。注目はハーブバター。スープに溶かしながら食べると香りがかわる。
- 2024年6月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.駅からチョット歩くけど…愛され家族の繁盛店
- 足立区の東武スカイツリーライン・五反野駅から徒歩約10分の住宅街にある町中華「足立屋 萬福」は創業67年。午前11時〜午後8時までアイドルタイムなしで営業する店は地元の方に愛されている。メニューは70種類以上、その多さが魅力と語る客もいる。「オムライス」「海鮮あんかけ焼きそば」「担担麺」「油淋鶏」「焼売」などが紹介された。そして常連客から愛されているベストセ[…続きを読む]
- 2024年6月9日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家（オープニング）
- ゲストは沢村一樹＆鈴木ゆうか。沢村はポツンとなりたい時がある。鈴木はやってみたいと語った。今回は岡山県の山奥にあるポツンと一軒家を訪れる。桃・葡萄・梨の農家で鶏を飼っていると予想した。
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