新米シーズンにオススメ、番組スタッフ厳選の全国絶品グルメを紹介。高砂屋商店（福島県会津坂下町）の「焼ねぎ鶴ヶ城味噌」はネギを味噌と和えたもの。製造元は創業114年。味噌は甘み・コクが特徴。ネギは香ばしいのが特徴。瑞穂黄金は新米時期にしか出回らないお米。粘り強くあっさりとした味わい。味噌は青唐辛子の甘みがアクセント。瓶詰めで販売。