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「鷹の爪」 のテレビ露出情報
2023年9月9日放送 11:03 - 12:00 テレビ東京
ひるパ!土曜はゆるっとホームパーティー (オープニング)
東京ホテイソン・たけるがパスタを作る。ペペロンチーノは日本で生まれたと説明したたけるは「すいません、めちゃめちゃ間違いの情報を言いました」と話した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月16日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん
「中国料理 美虎」の五十嵐さんが「ニラグリーンカレー」のレシピを紹介し、相葉が実践した。塩を入れたお湯でニラを茹で、ザルであげる。ニラを鶏がらスープと一緒にミキサーにかける。ごま油で豚肉、ナス、たけのこ、干しエビ、おろしにんにく、豆板醤、鷹の爪を炒める。ニラペーストを加えて煮込む。途中、「水族館・動物園で1匹だけ連れて帰るとしたら?」という視聴者の質問を紹介
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2024年6月1日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
BUZZ TV(あべこべ男子の待つ部屋で)
ゲスト間宮祥太朗をおもてなし。間宮に合わせてスタジオのセットはキャンプ仕様に変更。2人のおもてなしをおぎやはぎが別室で見守り、最後にフィードバックする。間宮と田中はドラマ共演で仲良くなったという。キャンプを始めたいという田中に、間宮はテントの中を充実させることを提案した。
今回は、田中がキャンプ飯を振る舞う。TikTokで見て覚えたという「砂肝のアヒージョ
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2024年5月29日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!石塚英彦&彦摩呂の過去イチグルメ
第2位は東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩5分の創業30年、「季節料理 根本」。四季折々の日本料理が楽しめる。イチオシメニューは「さば味噌煮定食・1000円」。料理人は店主・根本勝義さん(61)。根本さんはピンク・レディー 未唯mieさんの実の弟。さばを10kg分(50人前)仕込み1日寝かす。青魚は寝かすことによって旨味成分が上がり臭みが抜ける。翌朝軽く茹でて
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2024年5月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県沼田市)
吉野さんは切り干し大根、タケノコ、鱧入り揚げ蒲鉾など炒め、かつおダシで味付けした「切り干し大根とタケノコの煮物」、ジャガイモ、ニンジンなどで「ポテトサラダ」を作った。
2024年5月16日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
サラメシ(サラメシ)
「菜の花」を春に収穫し漬け込んだ「菜の花漬け」を作る寺元孝子さん達を紹介。午前8時半摘み頃の菜の花を収穫していく。作業するのは寺元孝子さんを含め4人で家業の合間にこの時期に集まって作業を行うという。かつては1日に100キロ以上を積んでいたが高齢化や跡継ぎに恵まれず収穫量が減り、菜の花畑は1枚だけになった。花摘みが終わったら加工場へ。塩を菜の花に揉み込んで、漬
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