他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月21日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

食堂とだか店主・戸高雄平さんが「白滝と海鮮のペペロンチーノ」を紹介。スナップエンドウ・菜の花を1％の塩を加えたお湯で下茹でする。フライパンにごま油・ニンニクみじん切り・鷹の爪を入れて火にかける。スナップエンドウ・エビを食べやすい大きさに切る。フライパンに干しエビ・エビ・イカを加えて炒めて、一旦お皿に取り出す。同じフライパンで刻んだザーサイを炒め、下茹でした白[…続きを読む]

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2025年12月7日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

甲州天空かぼちゃで山梨の郷土料理ほうとうを作る。食材集め班は道の駅 花かげの郷 まきおかへ。昔はその時期に畑にある野菜をなんでも入れて作っていたので、入れる野菜にルールはないそう。

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2025年12月6日放送　14:00 - 15:30　TBS

熱狂マニアさん！マニアvs芸能人をおさらい

「中国料理 麒麟園」はKARA-1グランプリで優勝するなど激辛マニアが殺到する名店。名物は「担々麺」で1～5辛まである。5辛は完食率3％とのこと。また店長いわくマニア向けに15辛の担々麺もあるとのこと。お店で15辛を注文した人は地元の人ではなく刺激を求めて大阪から食べに来たとのこと。

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2025年11月25日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

トマトとうがらしみそ鍋のレシピを紹介。白菜・トマトを水から火にかけ、顆粒かつおだし・白みそ・鷹の爪・春雨で味付けしたら完成。

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2025年11月8日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「台湾屋台風どらまめ」を紹介。八角・花椒・ニンニク・鷹の爪を加熱。調味料・下茹でしたどらまめを加えて炒めて黒こしょうをかけたら完成。
「どらまめ味噌のチリコンカン」を紹介。オリーブオイルでクミンシード・ニンニク・タマネギを炒める。合い挽き肉・ホールトマト・どらまめを加えて炒める。どらまめ味噌などの調味料を加えて煮る。皿に盛り付けてトルティーヤチップ・ライム[…続きを読む]

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