栃木・宇都宮市「みん亭」は下北沢店の支店。大人気の夏メニューは「上海風冷やし麺」。マヨネーズと冷やし中華タレを合わせコクがありつつもまろやかな味に仕上げた一品。上海風の由来は、先代の修業先の中国人シェフがまかないで出してくれたメニューだったことから。お店では1年中食べられる冷やし麺が7種類あり、上海風冷やし麺は夏季限定メニュー。
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「鹿沼市（栃木）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月15日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 鹿沼市でニラそばをめざし兼近と満島は末広町通り やぶそばへ。昔ながらのボリュームたっぷりのそばがリーズナブルに楽しめる店。そこにゲストの柄本佑が登場した。NHK朝ドラや大河ドラマなどの話題作に出演。その演技力で数々の賞を受賞する実力派俳優。そこで満島と柄本は兄弟親子俳優だという自分たちの話をした。
そばの前にさといものゆず味噌、だいこんサラダ、たくあんが登[…続きを読む]
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