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「鹿肉」 のテレビ露出情報

小河内ダムのほとりにある「奥多摩・水と緑のふれあい館」最上階のパノラマレストラン「カタクリの花」を紹介。奥多摩湖を見ながら食事ができる。小河内ダムカレーは湖の浮橋まで再現している。ここならではの味が清流定食。イワナや野菜の天ぷらなどがついてくる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月7日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!DASH100人食堂
地元自慢の食材で即興のアイディア料理を。日本国内の半数の地域で深刻な過疎化が進み、人々が集まっていたお祭りやイベントがなくなっている。そこでどれだけの人を集めてかつての活気を取り戻せるか。城島らは兵庫・千種町にやって来た。今回は卓球界のレジェンド・石川佳純も参戦。種町は街の9割が森林。かつては人口6877人いたが現在は2260人になってしまった。今回、応募し[…続きを読む]

2026年6月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
食の匠の朝ごはんを口コミ大捜索。舞台は自然が豊かな秩父。秩父はジビエが名物で鹿肉のステーキやボタン鍋が楽しめるエリア。食の旅人はBOYS AND MENの本田さん。まずは町の中心秩父神社周辺で口コミ調査。

2026年4月30日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
佐野勇斗は「岡崎おうはんのグラティナート 黒トリュフソース」の金額を予想した。紅しょうがは「パッリア フィエーノ うなぎのボロネーゼ」を堪能し、金額を予想した。倉科カナは「ジュニパーベリーの香りをまとった鹿ロースの炭火焼き」を堪能した。

2026年4月24日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(ニュース)
山梨県では鹿による食害の被害額が毎年3000万円を超え、農家を悩ませている。そんな中、山梨県道志村では駆除された野生の鹿を、ジビエとして活用するための加工施設が新たに導入された。

2026年4月23日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?(2度も人生激変したSP)
宮崎県北東部に位置する東都農駅からタクシーに乗車し、取材スタッフは人生が激変した舩水志円さん(29歳)の自宅を訪れた。愛犬すんぱちちゃんと暮らす自宅は戦前の建物で築100年ぐらい。暮らし始めたのは約4年前で江戸時代の庶民の暮らし方をしているという。謎を探るべく山暮らしに密着した。塩は海水を濾して自ら作る。コーヒーのフィルターで尿管結石の原因になる石膏分を取り[…続きを読む]

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