日本三大洋食はカレー、とんかつ、コロッケ。コロッケはジャガイモ、タマネギ、ひき肉を混ぜ合わせたタネを油で揚げる家庭料理の定番メニュー。コロッケの起源は、フランス料理のクリーミーな「クロケット」。明治時代中頃、鹿鳴館で出されたクロケットがクリームコロッケの元祖と言われている。その後、ジャガイモたっぷりの日本風コロッケとして進化。コロッケは今では、おかず、おやつ、トッピングなど様々な場面で愛されている。各地の名産品を使ったご当地コロッケも大人気となっている。11月には、今年で8回目となる「全国コロッケフェスティバル」が開催予定。毎回、全国コロッケフェスティバルは大盛り上がりを見せている。日本全国600種類以上を食べ歩くコロッケ愛好家が、ぜひ食べて欲しい絶品コロッケを生プレゼン。ポテト、クリーム、カレー、野菜、ジャンル別イチオシコロッケから、5年待たないと食べられない神戸ビーフを使った超プレミアムコロッケを紹介。少しの手間で衣がサクサクに復活する温め直しテクニックも紹介。
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「鹿鳴館」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月20日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち新美の巨人たち
- 旧古河邸の外壁は真鶴産の新小松石を積み上げた堅牢な仕上げで、光を浴びてわずかに紫色を帯びている。切妻の屋根は粘板岩を薄く板状二加工したスレート葺きで、スコットランドの山荘風という実に美しい洋館。かつては個人の邸宅だった。施主は古河虎之助。銅山開発事業による巨大な富を築いた古河財閥の投手。設計者はイギリス人建築家のジョサイア・コンドル。1877年に西洋化を推し[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 上皇ご夫妻が明治神宮ミュージアムを私的に訪問された。上皇后美智子さまが外出されるのは新型コロナの回復後初めて。館内では「受け継がれし明治のドレス 明治天皇と華族会館」が開催中で、上皇ご夫妻は鹿鳴館を彩った調度品などの展示を1時間ほど鑑賞された。
- 2024年6月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ NEWS DIG
- 上皇ご夫妻はきょう午前、東京・渋谷区・明治神宮ミュージアムを私的に訪問された。上皇后美智子さまが外出されるのは新型コロナ回復後初めて。館内では特別展「受け継がれし明治のドレス・明治天皇と華族会館」が開催中で、鹿鳴館を彩った調度品などの展示を1時間ほど鑑賞された。
- 2024年6月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- 上皇ご夫妻はきょう午前、明治神宮ミュージアムを私的に訪問された。上皇后美智子さまが外出されるのは新型コロナの回復後初めて。館内では「受け継がれし明治のドレス 明治天皇と華族会館」が開催中で、上皇ご夫妻は鹿鳴館を彩った調度品などの展示を1時間ほど鑑賞された。
- 2024年6月7日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ謎の屋根裏部屋に隠されたお宝を探せ！
- 松本家の謎の部屋は屋根裏部屋だった。この家には数年前まで松本さんの両親も住んでいたが松本さんはこの部屋に両親が入るのも見たことがないという。中には昭和40年の週刊ベースボールが保管されていたり。昭和41年の週刊プレイボーイ。日本で始めて洋食器を作った会社の本物の食器が見つかった。食器を後日有田町の骨董品屋に見てもらったところ米印に青が精磁会社のトレードマーク[…続きを読む]
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