日本三大洋食はカレー、とんかつ、コロッケ。コロッケはジャガイモ、タマネギ、ひき肉を混ぜ合わせたタネを油で揚げる家庭料理の定番メニュー。コロッケの起源は、フランス料理のクリーミーな「クロケット」。明治時代中頃、鹿鳴館で出されたクロケットがクリームコロッケの元祖と言われている。その後、ジャガイモたっぷりの日本風コロッケとして進化。コロッケは今では、おかず、おやつ、トッピングなど様々な場面で愛されている。各地の名産品を使ったご当地コロッケも大人気となっている。11月には、今年で8回目となる「全国コロッケフェスティバル」が開催予定。毎回、全国コロッケフェスティバルは大盛り上がりを見せている。日本全国600種類以上を食べ歩くコロッケ愛好家が、ぜひ食べて欲しい絶品コロッケを生プレゼン。ポテト、クリーム、カレー、野菜、ジャンル別イチオシコロッケから、5年待たないと食べられない神戸ビーフを使った超プレミアムコロッケを紹介。少しの手間で衣がサクサクに復活する温め直しテクニックも紹介。
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「鹿鳴館」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月31日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング林修のことば検定スマート
- 問題「記者クラブの「クラブ」語源は？」青：こん棒 赤：ゴルフ場 緑：手を叩きましょう から選択。明治時代には鹿鳴館という社交の場があったが、イギリスにも社交クラブは存在し、これはカフェが社交の場となっていたことが元となっている。ゴルフクラブとトランプのクラブは同じものなのだといい、このクラブはこん棒が元となっている。クラブに集団を指す意味合いが出来たのは棒の[…続きを読む]
- 2024年9月28日放送 13:30 - 14:45 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9 傑作選）
- 4thステージは、小・中学 早押し3択。段田安則と大家志津香が小6社会で対決し、段田が勝利。
せいやとカズレーザーが中3英語で対決し、カズレーザーが勝利。
斎藤司と阿部亮平が中3理科で対決し、阿部が勝利。
宮崎美子といとうあさこが小5家庭科で対決し、宮崎が勝利。
潮田玲子と皆川猿時が小5国語で対決。 - 2024年7月20日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち新美の巨人たち
- 旧古河邸の外壁は真鶴産の新小松石を積み上げた堅牢な仕上げで、光を浴びてわずかに紫色を帯びている。切妻の屋根は粘板岩を薄く板状二加工したスレート葺きで、スコットランドの山荘風という実に美しい洋館。かつては個人の邸宅だった。施主は古河虎之助。銅山開発事業による巨大な富を築いた古河財閥の投手。設計者はイギリス人建築家のジョサイア・コンドル。1877年に西洋化を推し[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 上皇ご夫妻が明治神宮ミュージアムを私的に訪問された。上皇后美智子さまが外出されるのは新型コロナの回復後初めて。館内では「受け継がれし明治のドレス 明治天皇と華族会館」が開催中で、上皇ご夫妻は鹿鳴館を彩った調度品などの展示を1時間ほど鑑賞された。
- 2024年6月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ NEWS DIG
- 上皇ご夫妻はきょう午前、東京・渋谷区・明治神宮ミュージアムを私的に訪問された。上皇后美智子さまが外出されるのは新型コロナ回復後初めて。館内では特別展「受け継がれし明治のドレス・明治天皇と華族会館」が開催中で、鹿鳴館を彩った調度品などの展示を1時間ほど鑑賞された。
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