奈良といえば鹿。5月から6月にかけて出産のピークを迎える。この時期は奈良公園にある鹿の保護施設では150頭の出産を控えた鹿で賑わう。奈良時代、都を守る神と一緒にやってきた鹿。この伝承から鹿は神の使いと崇められてきた。観光客に人気の鹿のせんべい。これも鹿の保護を目的として作られている。訪れたのは大正6年創業。鹿のせんべいを作るお店。店主の武田豊さん。作っているところを見学させてもらった。材料は米ぬかと小麦粉だけ。調味料や添加物は使わない。鹿のせんべいの歴史は江戸時代から。奈良に観光に来る人々の間で人気になった。鹿の体に優しいせんべいを。3代目の武田さんは幼い頃からお店を手伝い、昔と変わらぬ味を受け継いでいる。神社から特別な許可を得たものだけが製造することを許されたという鹿のせんべい。今もそれを生業として受け継ぎ、守る武田さんの心の支えだという。
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「鹿」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月24日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- 奥田さんは伝統野菜について、料理人としてやりがいがあり勝負したくなる野菜で、やんちゃなところもあるもののシェフはそれを克服するために考えることでいいものができると話している。奈良ではガストロノミーツーリズム世界フォーラムを開催するなど食文化と観光を組み合わせていて、長崎・雲仙市はONSEN・ガストロノミーウォーキングが行われている。今年からは後継者も不足して[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（オープニング）
- 奈良のライブ映像を見ながら鹿を発見し奈良は雨がやんでいることを伝える。
- 2024年6月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！エンタメfun
- 岡田准一＆山田杏奈が出演するマクドナルド新CMが到着。岡田さんは「誰も信じてくれないことでいうと巨大鹿に会ったことがある」「道路の真ん中にバスくらいの」などと話した。
- 2024年6月21日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せENTERTAINMENT
- 岡田准一さんと山田杏奈さんが出演するマクドナルドの新CMを紹介。岡田さんは奈良県を運転していた時に、バスぐらいの大きさの鹿に遭遇したという。
- 2024年6月12日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 世界アニマル＆キッズ動画スペシャル（世界アニマル＆キッズ動画スペシャル）
- ガラス越しに女の子を追いかけるアシカの映像。
ガラス越しに人間の赤ちゃんを見つけるゴリラの映像。
少年の耳たぶをおっぱいと勘違いする子鹿の映像。
犬とワオキツネザルが追いかけっこをする映像。
赤ちゃんがお腹で熟睡する中、足だけで体を支えているナマケモノの映像。
じょうろの中から5匹の子猫が出てくる映像。
撫でられる犬を羨ましそうに見る猫の映像。[…続きを読む]
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