オーベルジュ ドゥ オオイシ「フォアグラ入り特製ハンバーグ 5個セット」を直感で値段予想。最も近い解答をした人が実食。金額・誤差が同じ場合じゃんけん。設楽は12500円、大久保は9000円、深澤は15000円、三上アナは1万円。「フォアグラ入り特製ハンバーグ」は、肉の濃厚なうまみとフォアグラの高貴な香りが堪能できるゴージャスな一品。ソースも、フレンチで使うトリュフとマデラ酒を使ったリッチな感じのソースがついているというのが特徴。主役の1つが香川のブランド牛のオリーブ牛。餌に油を絞った後のオリーブの果実を与えることで、口溶けが良く爽やかな後味をもつ極上の牛肉になる。使うのはヒレ肉とすね肉。オリーブ豚のもも肉も合わせる。食感の違いで食べ応えをよくするため、それぞれ挽き方を変えている。ここに入れるのがフランス産のカモのフォアグラ。フレンチでは、フォアグラと牛肉は定番の組み合わせで相性抜群。フライパンで表面を焼き、オーブンで焼き上げたら完成。ソースのベースは店特製のフォンドボー。子牛の骨に地元でとれた鹿の骨もプラス。マデラ酒にトリュフ、フォンドボー、バターで味を整えたらソースの完成。ヒントは、「オリーブ牛とオリーブ豚でつくったハンバーグ（トマトソース付き）」が5個で3780円。ファイナルジャッジで、設楽と深澤が9200円、大久保は9600円、三上アナは7500円。被った深澤はじゃんけんで勝ち、8400円に変更。
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「鹿」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月16日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 若草山の人気ホテルを訪れた。客室からの風景が宿泊客を魅了している。1番のオススメは夕暮れ時。夜8時、東大寺の鐘が響き渡る。こちらのホテルでは夜のツアーも大人気。若草山山頂からの夜景は知る人ぞ知る穴場スポット。夜のツアーでは鹿との写真撮影もできる。
- 2025年10月12日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス大人の修学旅行 in 嚴島神社
- あばれる君たちは宮島・厳島神社にやってきた。宮島には5～600頭の野生の鹿が生息している。宮島と関係が深い平清盛の像がある。厳島神社が創建されたのは飛鳥時代の593年。1168年に平清盛によって寝殿造りに修造された。あなご竹輪は1989年から販売されている。
- 2025年10月7日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界ありえへん∞世界“衝撃映像”大連発
- 野生の鹿が美容室に侵入した映像。鹿は店を荒らし出ていった。
- 2025年10月4日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- せっかち勉強〜知らないとヤバイこと〜（せっかち勉強～知らないとヤバイこと～）
- 9位：奈良県。去年の14位から5ランクアップ。野生の鹿と触れ合えるのは世界でも珍しいと外国人観光客が多く立ち寄る。奈良の東大寺は年に数回、小窓から大仏様の顔が拝める。普段は閉まっているが、お盆や元日など夜間に行事がある日に開かれ、大仏殿の前庭で行われる大法要などを大仏様に見てもらおうという意図だったと考えられている。奈良県田原本町はスイカの種の出荷量が全国1[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 13:00 - 15:30 NHK総合
- ニュース自民総裁選2025
- 決選投票に残った2人の候補者について解説。ネット上では高市氏の検索数が最も多かった9月19日は、会見で立候補を表明した日。後半には小泉氏を検索する人が多くなったタイミングがあった。9月26日は陣営内で動画配信サイトに好意的なコメントを投稿するよう要請が行われたことを会見で陳謝した日。今月1日には党員党友の数の訂正を巡る一部報道に対して事実に反するとして抗議す[…続きを読む]
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